第六十二章 鲥鱼[第1页/共2页]
有这么一个表率在中间,船工们都被动员着伸出筷子来。
鲥鱼最肥美的肉在肚皮上,入口即化,鲜嫩的都用不着舌头。
“你们快尝一口,这鳞是化的,能够吃……唔……味道鲜极了……本来鱼能这么好吃……”
郭况长到这么大还是第一次出这么远的门,坐的又是足有九丈多余的大船,现在听得哗哗水声活动,非常镇静。拉起郭圣通的手就往外跑,“姊姊――我们出去看看――”
虽是蒲月天,但立在舵楼上因着河风凉爽倒还真没感觉热来。
这话中一片的慈父之心,听得姐弟俩相视一笑,目光中都是暖融融的。
凡食鲥鱼,不成煎熬丧失其鲜。
热烈繁华的太原城垂垂消逝在视野中,河面上却并不冷僻。因为南下平常安去的商船客船实在是数不堪数,笑语声跟着风飘过来,叫人还仿佛置身在阛阓中。
但船工们却觉得是厨下没有措置好就送了上来,都有些不敢下筷。
可郭圣通发觉,他却并没有多欢畅。
靠近船尾的后舱有座舵楼,那是船上最高的处所,要想赏风景天然没有比舵楼更好的挑选了。
姐弟俩点了点头,心中都不由想这一起可真是得拜托他了。
碧波泛动中,风是轻的,云是软的。
鲥鱼的鱼鳞中含着肉脂,清蒸过程中鱼鳞会溶化渗入肉中,增加鱼肉的滋味。
郭圣通心下好笑,却还是由弟弟拉着去了。
是以便是贵爵将相想吃一尾新奇的鲥鱼,也不是那么轻易的事情。
到船尾时,听得模糊约约的说话声,姐弟俩便放缓了脚步。
郭况只听得这一句就几乎跳出去,鲥鱼味鲜,有多数的原因都在鱼鳞上。
夜里航船,大略因为清寂了很多,总感受比白日行得要快些。
姐弟俩很快便吃完了各自食案前鲥鱼腹上的肉,转而吃开端尾,最后吃竹笋和荻芽。
“这是甚么鱼?为甚么也不刮鳞?”
姐弟俩悄悄地伸出脖子去看,听得船工们谨慎翼翼地低声群情着。
鲥鱼宝贵的很,可母亲听了半点都没有不欢畅,反倒笑着道:“鲥鱼太娇贵了,再留就死了,白白华侈了。叫厨下把剩下的全清蒸了,大师都分了吧。”
谁晓得他们躲在前面,半天也没听着大快朵颐的动静。
紧随厥后,便响起一阵阵歌颂声。
郭圣通拉着郭况站住脚受了礼,道了辛苦才缓缓沿阶而上。
路上他问郭圣通:“孔子说己所不欲勿施于人,可这是吾欲之的啊?”
“李老四,我如何传闻我们白日里吃的那乌黑的鱼贵的吓死人呢?早晓得,我就不吃好了,带归去给我丫头尝尝。”
还是身后的家人子听着了,笑着为姐弟俩释疑道:“这是卖力尾舵的梢公,由他来卖力我们这艘船飞行的方向和线路。”
郭况如有所思地点了点头,在以后的日子中再也不要求母亲把他们的吃食赐给船工们,等着船快到常安结算人为的时候,要母亲多给了他们两吊钱。
母亲一大早就起来安排登船,午后又没有睡一会,玩了不到一个时候就哈欠连天。
母亲笑着执起筷子,“春边秋鲤夏三黎,都说夏天的鲥鱼最是肥美鲜嫩。来,尝尝吧――”
姐弟俩在舵楼上赏了快一个时候的风景也不感觉无聊,还是母亲令人来唤他们用饭才恋恋不舍地归去。
话固然这么说,但郭况还是闷闷不乐隧道:“早晓得就叫厨下给他们送盆羊肉过来,他们必定很欢畅。”
“不怪人家说你傻子,那鱼也是我们能吃得起的?还不如拿去换了钱给你丫头补补才是正理。”
…………
一顿饭下来,别的菜几近没动甚么筷子,都是完完整整地端下去赏人。
请收藏本站:m.zbeen.com