第195章 蝼蛄虾和烤鱼[第1页/共2页]

下午，陈阁老带着阿渔过来了，这一次，两人给杨卿若带来了一小木桶的鱼虾。

等鱼烤得两面金黄，陶盘里搁了一把银芽，再将烤鱼摆上，上面撒上肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒等，再倒上鲜汤，搁在小炉上炖煮。

秦夫人和沐家夫人有甚么友情，她才不管。

陈阁老待她不薄，她是就想着请他们用饭了，恰好，明天他们带了鱼和蝼蛄虾，她着力加工，再一起用饭，也不算破了店规。

“感谢阿渔，阿渔也吃。”杨卿若的心被暖得一塌胡涂，夹了鱼肚上的肉放到了阿渔的碟子里。

她这是看在沐雪儿说的要每天来这儿用饭的面子上。

“想吃还不简朴，直接住府里去。”秦夫人当即聘请。

谁也不会跟银子过不去不是？

“好香！”阿渔正剥着一只蝼蛄虾，就闻到了香味，当即转头看了过来。

“行。”陈阁老看了她一眼，了然一笑，也不客气的接管。

秦夫人想了想，只好放弃：“我就说，你来了不入府反而邀我来这儿用饭必有启事，本来如此，那行，我也不难堪你，不过，你在镇上住，如有甚么需求，可别与我客气，亲戚之间走动，总能够吧？实在不便，你来这儿找她也是一样的。”

趁着这空档，杨卿若挑了一条三四斤重的草鱼，剖洗洁净，用竹棍挑起，用火慢烤。

杨卿若朝着沐家姐弟微颌了颌首，二话不说的分开。

第195章 蝼蛄虾和烤鱼

她这后院可不是谁都能住出去的，更何况，秦夫人说这话的时候问都不问她，这态度也真的是呵呵哒。

“倒不是甚么新菜。”杨卿若说着，放到了桌上，本身也跟着坐了下来，“这是烤鱼，我也是沾阿渔的福，看到这大鱼才想起来这道菜。”

从形状来看，蝼蛄虾介于虾和蟹之间，但更像虾。甲壳软薄，头胸甲稍侧扁，必然程度钙化，具短的三角型额角，下缘具2-5刺，头胸甲侧脊前部不具刺或最多只要1-2 个小颗粒，腹部长大，对称，直伸，稍钙化，末端构成尾扇。

杨卿若站在一边，抿唇不语。

蝼蛄虾的做法，有清蒸、麻辣、干煸、孜然等等，不过，杨卿若吃虾最喜好原汁原味，以是，她挑选了清蒸。

这边，蝼蛄虾也蒸熟了，一只只整齐的摆在洁白的陶盘上，红白相映，煞是都雅。

“是。”秦夫人一愣，回味过来，“你们若感觉不便利，那，住这儿的后院，今后用饭也便利，并且，这儿有子沉安排的人，也安然。”

陈阁老也停了筷子，昂首望向杨卿若，鼻翼抽了抽，笑问道：“丫头，又出新菜了？”

“嗳。”阿渔用力的点头，折身跑向了陈阁老。

“哦。”杨卿若应了一声，还是那木讷的神采。

“这儿不消你侍侯了，忙你的吧。”秦夫人不满的皱了皱眉头，不过，当着沐家三姐弟的面，倒是没有说甚么，只是淡淡的挥了挥手，表示杨卿若退下。

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将蝼蛄虾几次的洗濯也六七遍，肯定没有泥沙，她才尝试着融入了灵力。

说着，抬眼看了杨卿若一眼，板着脸说道：“你可听到了？幽月的母亲与我同故交老友，幽月姐弟几人在镇上，如有需求，我们该当要照顾的。”

蝼蛄虾也是中药材的一种，味甘，微咸，性温，归肝经，春、春季退潮时，用铁铲于海滩上发掘，或用羊毫伸入其穴中就能钩捕，普通鲜用或晒干。

比来她每天都在反复、研讨灵力的融会，对灵力的把握已经炉火纯青，只一遍，就胜利了。