第三十二章传扬手艺[第1页/共2页]

这是天然，会酿醋的也不止是白家三房，不说大邱村另有其他两家酿醋的人家，就说镇子上就有好几家醋坊。

白高忠神采冲动，欢畅道：“锦儿，你说那位商客徒弟奉告你体例了？”

为了安抚沈氏，白锦只能将宿世她酿醋徒弟的话说出来。

白高忠听的完整胡涂了：“锦儿，这醋的味道还能有啥其他味道？不就算酸香味吗？”

待白锦再次回到屋内，就见她说中拿着半碗研磨好的辣子，另有两瓣剥好的蒜。

白锦说完，也将沾了一些辣子的醋碟子退到白高忠和沈氏面前。

白锦没有答复，而是看着坐在面前的白高忠。

白锦道：“娘，我们固然不晓得能不能酿好，但总能够去尝试啊，并且那位商客徒弟还奉告了一些体例，到时候我能够和爹一起酿。”

也恰是因为此，白高忠只能做个小本买卖，不但累不说，卖出的醋代价便宜挣的天然也就少了。

过了会儿，白锦返来，手中拿着一个醋壶，另一手则拿着两个粗瓷小碟子。

白锦取过剥好的蒜，沾了一点醋拿在鼻尖闻了闻，又起唇咬了一小口，只觉入口酸辛，味道浓烈。

白锦点头。

虽说宿世白锦做了很多的错事，但是在酿醋这方面，却还算是碰到了朱紫，想到她的徒弟，白锦心底一叹。

白锦转眸看着沈氏，责怪道：“娘，自我有影象以来，就经常跟着爹，爹是如何酿醋的，我是晓得的。”

白高忠听的一愣，随即笑道：“这醋的味道另有啥其他味道不成？”

沈氏和白高忠听后一愣，沈氏嗔了白锦一眼，笑着道：“你这丫头，倒是会给本身脸上贴金。”

他目光一转，又落在桌上的蒜上，指着那蒜问道：“锦儿，那这蒜呢？”

白锦点头，她信赖白高忠会很快明白她的意义，白高忠氏自小就在镇子上跟着醋坊的掌柜的学技术的，在这酿醋上，白高忠还是很有天禀的。

白高忠笑呵呵的点头，这倒是真的，自白锦会走路以来，她就常常跟在白高忠屁股前面。

“有人喜好吃酸味，也有人喜好是辣味，镇子上有好几家的饭店做出来的辣菜就很好吃。”

这平生，也不知她另有没有机遇去都城，去看看她的徒弟。

白锦将早已筹办好的说辞说出来。

白高忠点头。

沈氏点头，目中亦是暴露迷惑之色。

白高忠同沈氏对视一眼，他指着桌上的醋壶，轻声问道：“他娘，锦儿这是要做啥？”

“爹，娘，如果我们酿出了辣子醋，是不是比如许更好入味，也更香，更费事一些？”

往年，白高忠酿醋的时候，白锦就跟在白高忠，身上都是一股醋香味。

白锦点头：“爹酿的醋味道很浓很香，别人家买了咱家的醋氏为了调味，有的也喜好沾着醋用饭，可这醋的味道味道太单一，咱家能酿得，别人家也能酿得。”

白高忠垂暮直直的看着浸了辣子的醋，浓眉紧蹙。

白锦点头：“徒弟……商客徒弟也是这么说的，我吃过他酿出来的辣子醋，味道极好，也很罕见。”

待白锦坐下后，就见白锦拿起醋壶往小碟子内倒了些许的醋。

沈氏听着他们父女二人说话，却有些不明白，她奇特问道：“锦儿，这酿醋还能酿处辣子醋来？咋能够？”

白锦回过神，低咳一声道：“娘，那位过路的商客见我生的聪明聪明，又晓得我们家是酿醋的，就像碰到知音，就同我多说了几句，他说如答应以将酿醋的技术鼓吹下去，也算是一种修行。”

少时，白高忠抬眼看着白锦，有些犹疑的说道：“锦儿，你是说酿出辣子醋？”如何能够？

“这……能酿出来吗？”沈氏也明白了白锦的意义，只是这类醋哼酿好么？