第五十九章:中秋[第1页/共2页]
“宝哥真乖。”丫丫夸宝哥,又看小小睡的正香,嘴角都流了哈喇子。
因为过节,早晨大人返来的比平时要略微早一点,天刚黑丫丫爹他们就返来了。
娟姐做饭菜,丫丫也不掺杂,只乖乖的坐在灶坑烧火。
“给二嫂子家小小买了一个摇摇鼓,”这是对赵老太太说的,接着赵家小叔把摇摇鼓递给丫丫,“这是小叔给小小买的,一会丫丫拿给小小玩。”
丫丫从坛子里拿出腌的猪肺,又拿来猪大肠,娟姐早就去院子里摘了辣子,洗好放在菜板在。
当代没有点,没有烤箱,但是有炉子,炉子底下架着火上面放上月饼烤。只要节制好火候,烤出来的月饼也是很好吃。
赵家大爷再次返来的时候,带回食盒和吃剩的饭菜,赵家大爷说呀丫丫做的猪大肠和猪肺很好吃,除了自家人,山上的别人家也跟着吃了很多,都说好吃。
娟姐和丫丫把饭菜清算好,就在西配房吃了,两大碗猪大肠另有猪肺,三个小孩子吃的是一个不剩,宝哥更是吃的出来一身的汗。
又用盆装了一大盆土豆豆角,放在食盒里,丫丫想起西配房另有炒的猪肺和猪大肠,本身留了两大碗,剩下的也都放在食盒里。
隔三差五丫丫爹就拎返来一袋子猪内脏甚么的,因为是夏天,丫丫偶然候也懒得顿顿都做饭,就找了好几个坛子,清算好都腌起来了。
因为有辣子,丫丫怕油烟进到屋里,小小闻到不舒畅。就把里屋的帘子放下,屋门关好,然后外屋的窗户和门都开好通风。这才把食材一个个的端到锅台上,又搬来小凳子踩上去,让娟姐加柴烧火,开端炒菜。
此时已是中午,大人还没返来用饭,丫丫把炒好的菜刚热到锅里。赵家大爷拉着一车苞米返来了。
娟姐和丫丫赶紧找来食盒,高粱米水饭就用木桶盛着,丫丫找个小盆舀出来一些留着几个小孩子吃,其他的找来一块洁净的布盖上,找个绳索扎紧。
“肉肉是不是?”宝哥一听好吃的,又是丫丫做的,就晓得是之前吃的那种好吃的肉肉。
邻近中午这边丫丫和娟姐做饭,赵老太太把炉子放院子里,开端筹办做月饼。
丫丫接过,道了一声谢。摇摇鼓是木制的,涂了红色的漆,丫丫拿在手里摇了两下,挺好的。
“是肉肉,是肉肉。”
之前的肥肠是辣子炒的,明天丫丫红烧肥肠。猪肺要先用水焯过,然后切成条,和辣子炒。这几天丫丫也没有吃,本身也是馋了,想了想,就又拿出来一块猪肺,焯好,切了好大一盆。
小小还在睡,丫丫把摇摇鼓放在一边,查抄小小是否有拉或者尿。
筷子和碗也都装上,水是赵家大爷从井里新打了水,装在桶里。
赵老太太把赵家小叔和华哥迎进屋子,一边问华哥学院里书读的如何样,一边问赵家小叔活计做的如何。娟姐和宝哥跟着华哥,去了主屋,丫丫拿着摇摇鼓来西配房看小小。
把面活好,再放些花生呀、杏仁、芝麻、糖之类的活进面里。然后用模型弄出端方的形状,一个个的先一边放着。然后开端生炉子,内里架好木头,看着火候合适,就把月饼放在炉子上曾,用余火烤。
“娟姐你喜好吃?”丫丫昂首笑嘻嘻的问。
娟姐点头,“不但我喜好,我爹娘另有宝哥也说好吃。”娟姐说完,又看了丫丫一眼,小声的说,“咱奶也喜好吃,我娘说咱奶嘴硬,不承认。”
“今儿个我炒两个!”说着把灶坑的柴火都添进灶膛,又把灶坑清算洁净,和娟姐两小我来西配房做饭。
“好几天没吃,我都馋了。”娟姐一边烧火,一边催促丫丫快点炒。
赵家大爷把饭和水另有食盒用绳索绑好,看着健壮安稳了,一刻不得闲的就赶车回山上。
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