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第七十章:立冬打软枣[第1页/共2页]

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大师嘴里都没得闲,不感觉饿,比及摘的差未几,就开端往家走。

普通都是霜降以后,立冬之前,抽出半天的时候,把荞麦压称面粉。要够一家人这个夏季吃的就好,荞麦能够随时拿到碾子压,但是新打出的荞麦,吃着劲道和味道和放着陈的不一样。

归去的晚,于氏好个训丫丫,让她今后不能这模样,一早就出去玩,现在快傍晚了才着家,让大人担忧。

霜降以后大师忙着割草、捡柴火、铡刀,这一忙就是小半个月。弄的差未几以后,赵老太太开端筹办压荞麦。

一早于氏就起来,赶到主屋开端筹办活面包饺子,新打出来的荞面,馅子是萝卜馅的。

于氏笑笑,又给她换了一件,“穿这个吧,你大姨前次带来的,你能穿。”

等压的差未几,再换细一点的筛子,让荞麦漏到面袋子里,直接装起来。筛子里剩下的荞麦皮,也别的放在簸萁里。荞麦皮能够做枕头,庄稼人枕的都是荞麦皮的枕头。

偶然候也能看到一两颗山查树,树上也有稀稀落落的山查,男孩子就爬树,丫丫几个就在树底下捡摇摆下来的。

除了做被子,太爷早就说下了让小姑父倒出那天的日子,过来吹鼓乐,大师乐呵。

毛驴养在前面,在驴棚中间有个草屋子,内里放着干草和割的一些驴草。铡草直接在草屋子铡,铡好的草直接就在草屋里了,不消来回的再捯饬。

这边的风俗是男方女方家被褥都得筹办两套,男方这边多筹办几套,显得面子。

赵家大娘蓄草,赵家大爷拿着铡刀铡草,赵老太太来回的搬谷秸秆。

喜庆的春联另有大喜子现在也找人提早写了,老一辈的人坐在炕上做剪纸,各种喜庆的剪纸,龙凤呈祥,早生贵子,百年好合的字也能剪出来。

村庄的碾子这几天都没余暇,这家用完那家用,终究得了空,赵老太太让于氏牵着毛驴,赵家大娘背着一袋子荞麦,她拿着笤帚簸箕之类的,来到碾道。

大一点孩子穿过的,给小的孩子穿,丫丫都是穿娟姐剩下的,或者大姨家秀姐,另有老姑家青姐的衣服,丫丫都是穿过的。

场院一垛的谷秸秆,赵家大娘和赵家大爷轮番着,铡了两三天。铡完谷秸秆,丫丫爹娘弄的苜蓿草也该铡了,除了新割的苜蓿草,该铡的草也铡的差未几。

另有各种的碗、筷子、盘子虽说另有十多天,但也都提早打好号召,日子的时候,借用家家的碗筷。

赵明的婚事是十月初十,立冬过后另有二十来天的时候筹办婚事,现在家家户户山上的活计都忙的差未几。东院太爷太奶开端筹措给赵明办婚事了。

丫丫去大娘家找娟姐和宝哥,然后在去前院隔着墙换青姐和严哥,五小我又叫了丫蛋,另有她二哥,加上小二叔,大师一筹议,决定再去摘酸枣。

这里有‘立冬补冬’的说法,立冬这天是秋冬之交,是要吃饺子的。

如许一茬一茬的把一袋子荞麦都压成荞面和荞麦皮,弄好以后,当天早晨就吃了新奇荞麦擀的面条。

这个沟很深,越往里走,就能看到枣树上稀稀拉拉就有了几颗落下的酸枣。这个时候酸枣红红的软软的,摘一个放嘴里,一抿就能抿出枣核。把枣核放嘴里咬洁净,然后吐出枣核,吃着比之前新摘的酸枣倒是好吃。

等把荞麦内里的面粉碾出来以后,于氏拿着略微粗一点的筛子,跟在赵老太太以后,一圈一圈的筛荞麦。

软酸枣很好吃,偶然候一不谨慎能够连枣核一起吞到肚子里。但是大多数都是要细细的把酸枣核个吐出来。

“这件穿戴称身。”于氏给丫丫穿好衣服,让她出去玩,别往远处跑。


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