第七节 手艺[第1页/共2页]
炉灶里冒出大股的黑烟,喷了卢悠悠一脸,呛得她连连咳嗽,却连燃烧花都没冒出来,气得她狠狠地捅了下内里的木料,“这是甚么坡炉子,点都点不着火!”
“那当然,”小银狐对劲地用脑袋蹭了蹭她的手,“别忘了做出好吃的来,先让我尝一尝哦!”
“甚么意义?”杜清涟瞪着他,“你欠下的情面,给钱也罢,以身相许也罢,与我何干?”
杜清涟哼了一声,朝门口瞥了一眼,“说了不养废料,想留下,先得证明本身有效才行。”
李祈满口发苦,闻言更是苦笑,“今晚若非她相救,我底子等不到你来。”
“多谢姐姐。”杜清漪松了口气,跟着帮她添柴看火,非常当真地看她做菜的每道工序,反倒让卢悠悠更是打起十二分精力,一边做一边给她讲授。
“这糖醋藕丁在做之前必然要将藕丁焯水,过水就好,才气保存藕的清脆口感。然后就是这糖醋汁,要用糖、醋、老抽……就是酱油先调好,然后再做……”
“说没用,”杜清涟淡淡地连眼角都懒得瞥她一下,“做到才行!”
“哦?当真如此,那你还算有点用。”杜清涟终究抬眼瞥了她一眼,“去吧!”
待端到了桌上,放在李祈和杜清涟面前,两人都暴露了几分不测之色。
“信赖我,”卢悠悠信誓旦旦地拍拍本身的胸口,“我会做的菜包管你们连听都没传闻过,必定能让你胃口大开!”
杜清涟给李祈重新包扎好伤口,看着他一口气喝完了汤药,才毫不客气地说:“她既然与你无关,为何还要让她跟来?”
杜清涟皱了皱眉头,很有几分思疑,“我看她四肢乏力,不似身怀绝技之人,如何救得了你?”
他不说倒罢了,一提及来,李祈也不觉心中泛酸,“谁让她别的不要,就恰好看上了你,想要拜你为师。”
先用蒸笼蒸上了茄子,片好鱼腌好,再把藕切成小丁,鱼头鱼骨熬汤,卢悠悠正筹办切蒜,却看到杜清漪站在门口,仓猝冲她招了招手。
“好吧,算你另有点用,能够留下。”
“啊?”卢悠悠一怔,这才想起来,做菜这类技术,在当代仿佛也是不等闲别传的,当即一刀拍碎了蒜瓣,满不在乎地说道:“甚么偷学不偷学的,你想学就看着呗,我也是吃过的多了,学着随便做做,可算不得甚么本领。”
“是你塞的柴火太满了!”小银狐也被熏得头晕脑胀,“还是让我来帮你吧!噗――”
“好!”卢悠悠用力点头,“你放心,必然不会少了你的!”
卢悠悠一边点头一边擦汗,“是啊,我筹算做糖醋藕丁,蒜泥茄子,都得加点糖提味。现在天热苦夏,李公子又被药苦了口,天然吃甚么都不香,我想用糖醋开胃尝尝。”
“百草谷不养废料,不留闲杂人等。”
卢悠悠将糖醋藕丁装盘,将蒸好的茄子端出来,用炸好花椒的滚油浇在蒜泥和葱花上爆香,再放入盐、糖、酱油和醋调味扮匀,第二道菜很快搞定,接着又在鱼汤里下了豆腐,将鱼片滚入粥中,两菜一汤一粥出锅,洒上葱花,一盘中红白绿黄,色香味俱全,看得杜清漪都不由咽了口口水。
李祈看了眼她脸上的黑灰和汗水,再看看面前的饭菜,勉强拿起筷子尝了一口看着色彩最普通的鱼汤豆腐,不测的扬了扬眉,又尝了口藕丁,手中的筷子便再也停不下来,一口接一口地吃下去,就连那滚烫的鱼片粥也喝得干清干净。
正躲在门口偷听的卢悠悠被他眼神一扫,从速探进半个头去,“师父你放心,我必定有效,毫不是废料。”
“好的,我这就去!”
“没胃口也得吃。”杜清涟冷着脸,生硬地说:“药是辅,饭为主,如果连主食都不吃,吃再多药也没用。”
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