第十章 辣白菜计划[第1页/共2页]

“带了，你把笼子带上吧。”面对着立夏，何牧规复了沉着。

哇，林小寒顿时两眼放光，传说中的“偷袭王”被我碰到了，她一脸崇拜地看着何牧，被那灼灼的目光盯着，何牧的脸又红起来，心中更是豪情万丈，下定决计明天定要打只野味返来送给她。

因而林小寒给她详细地说了腌辣白菜的体例：先把整棵白菜洗净，切成四瓣，在每一片白菜叶上均匀的抹上盐，盛在洁净、枯燥的坛子里。待一个时候后，再用手攥干水分。这期间还要筹办拌料：把姜、大蒜切碎剁成泥，葱白切成末，韭菜切成小段，辣椒烘干压成粉，再把这些质料加上糖、盐拌在一起。腌制半个时候后，再次搅拌均匀，成为酱状。然后将白菜铺好，逐片涂抹酱料，每一片都涂抹均匀。最后将白菜从底端卷起，放在坛子里，盖上盖密封保存，待五天后便能够吃了。

“这孩子，夸本身不知羞，还埋汰你爹。”陈氏看着父女俩的互动也乐了。

“我好想去看看，可惜我要腌菜。”小寒一脸懊丧地说。

“我也去镇上了，再担搁就晚了。”诚恳爹也仓猝出去了。

林小寒是在此起彼伏的鸡鸣狗吠声中醒来的，切当地说是被凌晨的寒气冻醒的。忆起昨夜灿烂的梦，她自嘲地一笑：是谁说的，抱负很饱满，实际很骨感，真谛也。不过转念一想，上天既然给了本身重来的机遇，本身就要好好地糊口，不能再反复上一世的悲剧。既来之则安之吧，只要尽力，面包会有的，牛奶会有的，统统都会好起来的。

“哦，甚么体例？”陈氏感兴趣地问道。

“哥，你们上山干甚么？”小寒迷惑地问道，莫非去玩。

“女儿，你一个小女人，甚么也不会，有甚么体例挣钱啊？再说你要买那些东西干甚么？猪棒骨也没肉，猪下水臭烘烘的，没法吃啊。”林进财迷惑地问道。

因而两人开端忙午餐，因立夏他们带了午餐上山，要到傍晚才返来。以是三小我简朴地煮了一锅红薯粥，炒了一大盘酸辣土豆丝便打发了这顿午餐。

“放心吧，忘不了。”声音远去了，林小寒在门口站了一会，俄然闻声一个略带沙哑的公鸭嗓子响起：“小寒mm，站在这里干甚么呢？”小寒一听这声音就乐了，本来是何牧，他正值变声期，声音听起来有点古怪。

坐上饭桌后，发明又是红薯粥和腌萝卜条，看着哥哥弟弟脸上的菜色，小寒叹了一口气，悄悄地想，得实施本身的打算了。

“你爹，就怕他笨手笨脚不会制。等他返来我教教他，让他尝尝。”陈氏笑着应了。

“没干系，过几天我们还上山，到时叫上你。”立夏赶紧安抚道。

小寒打了一桶水，把白菜洗净，切开抹盐。春分喂完鸡，也感兴趣地凑过来，说要帮手，小寒就教他如何抹盐，春分很聪明，一看就学会了。两人一边忙活着，小寒就教他背诵《三字经》，并跟他解释此中的意义。

下午，娘出去打猪草了，小寒便在家里打扫屋子，顺带教春分认字，为了进步他学习的兴趣，从熟谙的物品动手，把门窗床柜桌椅板凳等家具名称都教给他，春分公然很感兴趣，学得很当真。

看着两人走远了，小寒回身回到家里，看到陈氏已经忙完了，赶紧奉告她说本身要腌菜。“家里另有腌萝卜条呢，如何又腌？”陈氏迷惑地问道。

小寒一听立马欢畅起来：“说话算话，到时必然带我去啊。”立夏和何牧赶紧点头包管。

吃过饭后，爹就要去镇上找活干，小寒忙拉住他，说如果活儿太累或者没有合适的，别焦急上火，先返来，本身有体例挣钱。并让他返来的时候趁便买一些猪棒骨和猪下水返来。