第020章 有钱了[第1页/共3页]
文玉华想了想,摇了点头说。
亲身脱手拟了左券,两人签好,文墨也多写了一个剁椒鱼头的菜方给他,收了他四十两银子。
“大哥,你咋去了这么久才返来?我和玉华都等了好一阵子了。”
“那你看就方才那四道菜,一个方剂八两银子如何?要晓得买一个奴婢才八两,死契的也才十几二十两银子罢了。”
“这个没闻声,二叔说外头客人多了,就跟掌柜的说了让我们搁这等着,恰好爹返来了就一起在这等着你呢!”
“小妹,只要不是出来做工我和大哥都没甚么定见,这菜方剂是你揣摩出来的,你自个看着做主。”
文墨也晓得前人的设法,不喜好拖拖沓拉讲究个银货两讫,之以是说了这么多就是但愿能把菜方剂多卖点银子,见掌柜的想的差未几时,她率先开口道。
文墨先跟大哥文韬打了声号召,才跟文玉华说话:“真的吗?那你有没有闻声掌柜的跟你二叔说让我做那六桌酒菜,给多少银子?”
文俊笑了笑,走到文墨跟前对着她说。
“那照着女人说的分红,如果亏了该算谁的?”
文墨心心念念的就是银子,听了文玉华的话笑咧着嘴问她。
李掌柜低头想了好一会还是感觉直接买断把菜方变成自个的才保险,内心也结壮,那菜他尝过滋味,没有亏蚀的能够。
李掌柜听文墨说做菜不要人为,还多送他一个菜方,咬咬牙承诺了,十两就十两,今后总能赚返来的。
掌柜的出去先叫了文墨,大笑着对她比了比大拇指,接着说:“女人真是妙技术啊,本来倒是让老头子我小瞧了你去,方才你大哥的话我进门时也闻声了一点,你二哥也和我说过了,他们的担忧不无事理,女人家家的的确是不好出来抛头露面,只是今儿这活还得千万请你们承诺下来,银子方面都好说,你们看?”
“这……”
“那文女人这菜方筹算卖多少银子?”
再有她说的是个甚么说法,分红是个啥?
“实在我还是感觉直接买断的好,免得费事,掌柜的觉得呢?”
“文女人。”
文墨到偏厅的时候玉华正叽叽喳喳的和她爹文韬说着甚么。
“莫要胡说!”
“哦?掌柜的筹算买我的菜方?那不晓得掌柜的筹算如何买?是直接买断还是给我分红?”
这边不但李掌柜,就连文韬文俊加上文玉华都听得目瞪口呆,满脸的不成思议。这、这做买卖还能这么个做法?
“买断的意义就是香满楼出了银子我就把这菜方剂全权卖给您了,您想如何卖,卖多少银子都和我没干系,我也不能再卖给别的酒楼;分红呢就是我出菜票据香满楼出处所食材,香满楼每道菜每卖出一份就要按我们提早筹议好的代价给我一份分红。比如一道鱼香肉丝,香满楼订价五十文,分给我五文,那么以后的每天每卖出一份鱼香肉丝都要分给我五文,卖一份分五文,卖非常份就要分给我五十文,一百份就是五百文,以此类推下去。”
文墨一口气说完,端起茶杯渐渐喝茶,留时候让李掌柜渐渐思虑。
文墨顿时把皮球给他踢了归去,偏她还笑语晏晏的让人没有脾气。
“哦,我晓得了。”
“天然,到时候只说后厨师父做出了新菜,定不会提起文女人只言片语为她带来不需求的费事,只是,如许提及来另有一事比较毒手,今儿文女人做了一回菜出来,大伙儿都晓得香满楼出了新菜式,可如果今后女人不来了,我这楼里的厨子又不会做这几道菜如何是好?以是,文女人……”
文韬简朴解释了一下,接着说:“你还说呢,就这么一会你就能折腾出事儿来。”
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