第014章 猪肉丸子汤[第1页/共3页]

直馋的一旁干活的文韬咽了好几次口水，悄悄揣摩她妹子这是做了啥好吃的，咋这么香呢！

水开以后文墨把洗好的菠菜放出来焯熟捞出放在一边晾凉，然后把肉馅用手挤成小丸子下锅煮，焯过菠菜的水碧绿碧绿的搭配着红色的肉丸子非常都雅，没有小葱，文墨就把从地里掐来的两颗嫩蒜苗切碎了洒在丸子汤里，最后点了两滴芝麻油出来。

薛氏闻着香味，脸上也笑盈盈的开口跟文墨说话。

文墨晓得大饼这是舍不得它的孩子，笑着看了一会才回身进了灶房。

这个时节除了白菜萝卜和一些小青菜也没甚么别的蔬菜能吃。

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菜都炒好，文墨刷了锅兑下水让娘烧着。

文墨手上切着香菇头也没回的说：“娘来的恰好，菠菜先不管，先帮我把小锅烧热吧！”

“娘，好了，别烧火了，洗了手把窝头拾出来就能用饭了。”文墨见娘还坐在灶下，提示着她不消在烧火。

欣喜的几步跨了畴昔，用铲子挖了半篮子菠菜她才心对劲足的回了家。

“香吧，这都是我自个没事瞎揣摩出来的吃法，也不晓得好吃不，娘吃了感觉好，闺女今后每天给你和爹做。”

薛氏笑着点头，洗了手掀锅把红枣玉米面的窝窝头拾了出来。

“地里也是白菜萝卜，能有啥，你大哥又不是别人，家里不是另有猪肉，切了和白菜萝卜一块炖了就是。”

娘薛氏洗衣裳还未返来，大哥出去挑土。

满鼻子甜香环绕，薛氏忍不住揪了一小块塞进嘴里，甜甜糯糯的可比平时吃的玉米饼子好吃多了，内心悄悄对劲，瞧她闺女多短长，自个就能揣摩出这么多吃食来，村里任谁家的丫头也比不上。

“在这儿呢，正帮姑姑给小狗垒窝呢！你归去跟你娘说晌午就在这儿用饭不归去了，玉玲就不跟着你跑了，你归去跟你娘说了也返来这吃。”

文墨嘴上说着话手上也没闲着，利索的刷了锅重新倒上了油。

文墨这边剁好了肉馅放好，又把泡好的红枣拿出来去核切碎了和玉米面混在一起捏成了窝窝头上锅蒸着，不大会小院里就飘满了玉米和红枣异化在一起的味道。

“娘，您返来了，河里的水凉不？”已经十月了，天越来越冷，文墨也已经套上了袄子。

“姑姑，我爹在这儿吗？娘让我喊他家去用饭。”

文墨在灶房找了一圈公然只瞥见了白菜萝卜，另有前两天摆酒剩下的一小便条猪肉，被她娘用盐腌了挂了起来，文墨有些忧愁，巧妇难为无米之炊，这么点子东西能做出啥好吃的东西来？

“管她捣鼓啥呢，你尽管吃就是了，只要她身子能一向这么好着，就是把房顶掀了也由着她去。”

今儿保藏涨了一个，点保藏的妹子必定是小我美心善的好姑凉……

文墨拿了篮子出门正巧遇见洗衣裳返来的薛氏。

文墨见锅热了，倒了油放了两片生姜爆香，把香菇放下去翻炒，香味出来时又插手蒸熟的栗子，放了盐和酱油调味，最后添水盖了锅盖渐渐焖着，大抵七八分钟后文墨翻开盖子放了一点点辣椒出来翻炒收汁，最后装盘，一道香菇烧栗子就做好了。

田里地瓜起了以后又栽上了油菜，地头上留了一片地就是菜地，种了很多白菜和萝卜，另有些已经被霜打焉了叶子的辣椒，辣椒早就摘过一遍都做了腌菜，只剩秧子在这长着还没来得及薅掉。

文墨交来回回找了几遍才找到几个很小的红辣椒，一昂首才发明被辣椒秧子挡住的地上还种了菠菜和大蒜，大蒜刚长出嫩嫩的苗子还不能吃，菠菜已经很大了。

文墨到了菜地里发明娘说只要白菜萝卜不是乱来她的。