第122章 猪内水(内脏)[第1页/共2页]
“感谢掌柜的。”妞对这个代价也很对劲。
甚么大肠、小肠、猪肚、猪肺都扔在了菜市内里阿谁脏兮兮的大竹篓里了。
“好,感谢蓝叔叔。”妞很灵巧的叫了生叔叔。
另有大骨头也堆了好大一堆,不过大骨头都被剃得很洁净,根基上没肉了。
“不要老叫我掌柜的了,叫我蓝叔叔可好?”蓝清城摸了摸妞的头笑道。
告别了蓝清城,妞跟大伯一起来到菜市。菜市的菜,种类真的少得不幸。
卖肉的很利落的承诺了,这本要付钱清理的东西,现在能卖银子了,给谁都情愿不是。
妞问了大伯才晓得,这些都没人吃的,猪肚肠子臭烘烘的,大骨头一点肉都没有,没吃头。
大伯看着妞信心满满的模样,没再问甚么,问了卖肉的这些要多少钱,卖肉的说不要钱,一会收渣滓的来收还要给银子,要拿就都拿去吧!
等大伯买好了肉,妞让大伯把内里那些猪肚肺和肠子甚么的,都装进装野菜的篓子里,另有阿谁大骨头也给装了。
“大伯,您先帮我拿了,今后您就晓得了,这些可都是好东西呢!”妞晓得大伯会问的。
“二十斤一共三百文。丫头你拿好了。”蓝清城把三串铜钱递给妞。
“就这臭烘烘的东西也能吃?”曾祖这回不信了。
曾祖见大伯把臭烘烘的猪内水搬进了院子,“吉华,这是干啥呀?”
前次听村里的人说,妞丫头一下子赚了一百多两银子,本身还不信呢!这回不信也得信了,就那满地没人要的的野菜,妞丫头也敢拿来卖。
然后让曾祖找来草木灰,把猪内水放进草木灰里用力的搓揉,直到把黏糊糊的东西措置洁净后,用净水把草木灰冲刷洁净,来回三次,已经措置的非常洁净了。
妞没想到,萝卜、明白菜、小青菜才六文钱一斤,难怪方才大伯看到掌柜的给铜钱时那么惊奇呢!
“曾祖,这些可都是非常甘旨的吃食哦!只是弄起来比较费事!”妞看着曾祖欢畅的答复道。
不一会,蓝清城跟后厨端了两盘菜出来,“丫头,你看是如许的吗?”
妞乘机跟卖肉说了,这些今后本身都要了,费事卖肉的帮先把肠子内里东西先给挤出来,另有猪肚内里的东西给清理了,大骨头用洁净的篓子装着。
洗濯好了肺,又把大骨头洗了,把肺和大骨头别离放进大锅里,让老祖用木头炖。
“此次的野菜一共二十斤,我算你十五文一斤,丫头你看如何。”蓝清城此次给出的代价也很高,相称于一斤白面的代价了。
可如果,几岁的孩子去问汗青年代的话,如何都会让人感觉很奇特吧!
每付猪肚肺肠子给三文钱,大骨头一文钱一斤。
“哦,如许啊!”后厨看着本身炒的野菜,味道还行,不过就仿佛少了点甚么,本来是油少了啊!
曾祖不放心火,让妞去吃,吃过了给本身带饭返来就好。
“嗯,就如许的。这个野菜炒的时候能够再多放点油,那样会更好吃的。”妞看着两样野菜,凉拌的还行,炒的较着的油少了。
“妞儿,这些东西能做甚么呀?”曾祖看着本身新编的竹篓,就这么给弄的脏兮兮的了。
大伯把猪内水和大骨头都搬进了院子,从速赶着牛车回家了,这回家还要给盖屋子的人烧饭呢!
买好了菜,大伯赶着牛车回了村。回到村里,大伯先把妞送回了家。
“嗯,能吃,并且很好吃呢!曾祖能帮我一起弄吗?”曾祖如果不帮本身的话,靠本身真的就难了。
妞数了数,明天一共拿返来八付猪内水,收成不错嘛!呵呵,收回来用的是铜钱,卖出去那但是银子的呢!
妞真的很想晓得现在是甚么年代,物品如何会这么希少。
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