128.第 128 章[第1页/共3页]
她明天在县里买了那么多东西,有些菜肉放不住, 明天可得做了。
杜氏达到了目标,脸上带着的矜持笑容,款款的就要和李灵芝出厨房。成果被李奶奶堵了个正着。李奶奶在屋里就听到这厨房里跟炸了窝似的,在内里听到李灵芝的话又生了一肚子气。“吃!吃!吃!想吃本身做去!那是雁回用本身的私房钱买的,是给她爹补身子的。你们一个个的少给我打这些东西的主张!李灵芝,我看你是皮子紧了,是不是?!”
回身又看到李雁回拿出四个小碗,将小盆中的油渣用勺子盛出来一些别离放到四个碗里,李奶奶以肉眼可见的速率见到油渣少了一半,可把李奶奶可心疼的,还没等李奶奶说话,又见李雁回拿出了白糖,谨慎的用小勺盛出一勺别离放在了四个小确碗里,刚出锅的热油渣刹时就把白糖给熔化了,晶晶亮的糖汁裹在油渣之上。
如果有醋的话,骨头来的养份里头的单质钙会和醋反应,单质钙就变成了游离状况,进入人体后就更轻易被人体接收,会很补钙的。可惜她前次去县里健忘买了。
“你们三个小死崽子,撞到你小姑我了,没看到啊?!”,李灵芝扭着腰,扶住门框,忿忿的说。
清算好了大骨棒,李雁回又把目光移到了明天买的那块豆腐上。这豆腐在阴凉的地窖里呆了一早晨,仍然还是新奇的模样,可豆腐倒是最不能久放的,有一点点酸味都不好吃了。是以,李雁回决定明天就把它做了。
李奶奶都快被家里这两个女人气死了。一个又蠢又馋、一个又懒又滑。特别是二媳妇那才不是一个好东西,每次都躲在李灵芝的身后,怂甬着李灵芝出头,她在前面占便宜还不沾一身的腥,端的是个坏的。
李雁回顾先将那两根大骨棒拿出来, 用净水洗去灰尘和骨渣,这两根大骨棒已经请肉贩帮她敲断了, 断茬面暴露奶油般的骨髓,想到骨髓那香浓的油水,李雁回嘴里没出息的分泌了唾液。
李灵芝刚走到厨房门,就被二房家那三个皮小子撞了个倒仰,尖叫着好悬没跌倒。可三个皮小子有一个算一个,竟然没有一小我扶她一把,风一样的从她身边跑过,钻进了厨房。
杜氏一进厨房,眼睛先是缓慢的四下搜刮了一下,见没有甚么好东西,眼睛就直接盯在油锅上了,看到被炸得金黄的油酥,刹时脸就笑得更圆润了,让孩子们阔别了油锅后,就挤了过来,“雁回,熬油呢?!哎哟,看这油熬很多标致,雁回可真是心灵手巧。”
“李雁回,你做甚么呢?!这么香?!”
此为防盗章 李雁回见李家大伯已经收下了泥塑, 这里临时也没有她能帮上忙的处所,就和梅姐儿分开去了厨房。厨房的锅里,李奶奶给她热的饭,在咸菜丝底下按例藏着一个水煮蛋, 李雁回三口两口的吃完又洗了碗后,从兜里摸出了地窖的钥匙。
李奶奶上前看了雁回熬的猪油,对劲的点点头。
杜氏身后的李灵芝见二嫂把李雁回夸得像朵花似的,内心颇不是个滋味,她哼哼着,“李雁回,一会儿再送一碗给二嫂。二嫂,走,上我们屋说会儿话去……”
“哦……熬油啊……”,小姑李灵芝颀长的眼睛在厨房里搜了一圈,除了一块豆腐外,再没看到别的好东西,毕竟还是怕油烟熏坏了她柔滑的脸,撇撇嘴,“一会端一碗油渣送我房里!”,然后,扭着细腰就迫不及待的往厨房内里走。
两条大肥肉一会儿的工夫就切好了,李雁回再将另一个锅烧热,趁热将肉片铺在锅底,然后放盐,开端熬油,一边熬一边存眷着火力,千万不能太大了,不然,肉都糊了,油脂封在内里就熬不出来了。
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