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第29章 家里的买卖好起来[第1页/共2页]

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大德记不愧是久负盛名的老店,买卖就是好。过了不久,每天的供应量就由十斤涨到了十五斤。涨到二十斤的那天早上,杨秀庭送货、结了钱返来时,冬儿正在院子里。

郝掌柜应下了稍晚些送齐三十斤,还说如果制作耗时,先每天送十斤糖来。大德记的库存多了,再奉告杨秀庭,做调剂。

冬儿明天打柴返来,还没进家门,郑氏就奉告没人去接二黑返来,让她带着弟弟去找二黑,帮二黑把车返来。想到那次二黑吃力推车的景象,冬儿家门都没进,领着豆豆去找二黑返来。

想到杨秀庭的技术,冬儿火急但愿老爹的技术高深到能顺利做出酥糖,阿谁市场,好大的啊。

冬儿看着好笑,二黑真是个好哥哥,对弟妹真是没的说。

豆豆重重的点头:“嗯。”

这时进门,冬儿才看到家里堆堆砌砌的乱成如许。家里的大小凳子上、柜子上都放着晾盘,晾着刚成型不久的、各种形状的山查糖粒,做糖的器具则大略的堆在一旁。

杨秀庭做出的糖果,形状差一些精彩,一贯不把本身当大徒弟。郑氏也没认识到自个老公的技术,有别人达不到的好处。实在就是冬儿本身,也是在大德记定杨秀庭的山查糖时才认识到,杨秀庭的技术必然有过人之处。

郑氏也是累了,同意的点头。

杨秀庭满心欢乐的返来,起码短时候内,大德记的十斤山查糖的利润是包管了。

冬儿本身判定,大德记糖作坊里的徒弟,不是做不出山查糖,毕竟其配料简朴得一目了然。冬儿估计大德记晓得杨秀庭的车子上开端卖山查糖,并且买卖不错后。大德记糖作坊必然做过山查糖,当然也能做出来。很能够做出的成品,或是卖相、或是品格,比不上杨秀庭的糖。如果没有比较,作为一个新种类,投入市场当然没题目。但现在的地摊上,有了品格更好的山查糖,就不好说了。

三个小的回到家,郑氏正忙着做晚餐。

冬儿笑了:“爹先用饭吧。如果您累了,明天先送去这些。剩下的明天早上再做,下半晌给他送去就是了。大德记要的再急,咱也得能做出来才行。他家那么大的作坊,不也做不出爹这么标致的山查糖吗?”

杨秀庭有些倦怠:“还得做一锅。加上前次剩下的,也还得做一锅才够人家要的数。大德记要的急,说明天山查糖就卖的好,明天一早全卖完了。”

固然现在屋子里的状况也不太好,好歹杨秀庭累了还能挪出个处所歇一歇。熬好的糖出锅后,温度到了能操纵的时候,要的不但是技术,也是力量,揉、拉、抻、叠,那样都罕用不了一点力量。

冬儿暗自摇点头,看家里的景象,杨秀庭一下午就没得空、没停手。冬儿敢必定南房也晾满了糖粒。

家里的豆苗,除了置物架上放的满满登登,连地上都是盘子,只留了必须走的通道。满家的这个混乱,怎一个惨字了得。

杨秀庭坐在炕上,靠着炕柜安息。再看看那些没完整清算好的器具,估计杨秀庭饭后还想持续做。

杨秀庭吁了口气,说:“吃过饭再看吧,冬儿说的也没错。我们看来是老了,有些心机真的不如二黑和冬儿。”

想想看,杨秀庭如许一个制糖技术精绝的大徒弟,劳累了一天,竟然连个能坐、能靠着歇息处所都包管不了。

豆豆侧着脸,扬着下巴:“大德记的掌柜又和爹定咱家的山查糖了,明天要三十斤。三十斤呢!明天就要,爹直到现在还没做完呢。娘可欢畅了,说如果如许下去,我们的日子就好过了。”

提及来,费了好大力量的花生末,还冷冻在南房的角落里。

第一次试做山查糖的时候,冬儿就是打动手的。杨秀庭在插手山查汁搅拌的时候,就眉头舒展,不竭地给冬儿指令:给些火、火小一些、就如许等等看、再撤一些火……。揉制的时候也是一样,糖团另有些烫的时候,杨秀庭就脱手了,一样的屏气凝息、神情凝重。


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