第45章 可怜的小母鸡[第1页/共3页]

质料：鸡、洋葱、甘笋参半只。

3器皿内放入两汤勺色拉油，爆香干葱、鸡块，插手甘笋、洋葱同炒匀，插手绍酒一汤勺、白糖三汤勺、净水五汤勺以及生抽、老抽、米醋各两汤勺，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟便可。

做法：1鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤勺，绍酒一汤勺，白糖三汤勺，净水五汤勺。

做法：1鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。

调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤勺，绍酒一汤勺，白糖三汤勺，净水五汤勺。

3器皿内放入两汤勺色拉油，爆香干葱、鸡块，插手甘笋、洋葱同炒匀，插手绍酒一汤勺、白糖三汤勺、净水五汤勺以及生抽、老抽、米醋各两汤勺，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟便可。

做法：1鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。

3器皿内放入两汤勺色拉油，爆香干葱、鸡块，插手甘笋、洋葱同炒匀，插手绍酒一汤勺、白糖三汤勺、净水五汤勺以及生抽、老抽、米醋各两汤勺，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟便可。

质料：鸡、洋葱、甘笋参半只。

调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤勺，绍酒一汤勺，白糖三汤勺，净水五汤勺。

3器皿内放入两汤勺色拉油，爆香干葱、鸡块，插手甘笋、洋葱同炒匀，插手绍酒一汤勺、白糖三汤勺、净水五汤勺以及生抽、老抽、米醋各两汤勺，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟便可。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

做法：1鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。

调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤勺，绍酒一汤勺，白糖三汤勺，净水五汤勺。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

3器皿内放入两汤勺色拉油，爆香干葱、鸡块，插手甘笋、洋葱同炒匀，插手绍酒一汤勺、白糖三汤勺、净水五汤勺以及生抽、老抽、米醋各两汤勺，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟便可。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

质料：鸡、洋葱、甘笋参半只。

做法：1鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。

红烧鸡块

调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤勺，绍酒一汤勺，白糖三汤勺，净水五汤勺。

调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤勺，绍酒一汤勺，白糖三汤勺，净水五汤勺。

3器皿内放入两汤勺色拉油，爆香干葱、鸡块，插手甘笋、洋葱同炒匀，插手绍酒一汤勺、白糖三汤勺、净水五汤勺以及生抽、老抽、米醋各两汤勺，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟便可。

质料：鸡、洋葱、甘笋参半只。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

3器皿内放入两汤勺色拉油，爆香干葱、鸡块，插手甘笋、洋葱同炒匀，插手绍酒一汤勺、白糖三汤勺、净水五汤勺以及生抽、老抽、米醋各两汤勺，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟便可。

2甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。