第38章走运还是倒霉[第1页/共2页]

“统统的本钱当中，当然也要包含折旧本钱。”

“有些东西大要上看起来对你无益，但实际上会让你吃大亏。但是有些看起来你亏损的东西，实际上却能让你占便宜。”

高建林当然晓得，合作这类事情本身不能表示的太焦急，不然对方必定会坐地起价，但是他现在已经管不了这么多了。

菜单这类东西，没甚么难度。毕竟，之前随便一个小炒店也有一堆菜了。

真不晓得本身的交运还是不利。

苏晓婉笑起来，“没想到高掌柜这么见多识广，早晓得，我就应当换小我合作。”

“我明天进门之前，还听到两个出去的客人在抱怨你这里的东西，代价不低味道却普通的很。如许的话，想必高掌柜也没少听吧。”

苏晓婉摸了摸下巴，“实在关大厨厨艺不错，只是他会做的都是上席面的大菜，如果是在大一点的处所必定受欢迎，但是我们这里是小处所，老百姓比较穷，吃不起那些大菜。便宜实惠又好吃的东西才更合适他们。”

高建林连连点头，“你详细说说你的设法。”

“如许吧，一周以后我再来，到时候我带着菜谱和充足的食材过来。如许也好谈以后的事情。不然，现在这个模样，显得我是在白手套白狼。”

苏晓婉没有理睬他的惊奇，持续说：“这是后话，我们先筹议一上面前的题目。”

高建林皱眉，“容娘子这话我就听不懂了。”

苏晓婉有点难堪，“但是我……”

苏晓婉的手指在桌子上悄悄地扣了两下，她之前来的时候本来是有所筹办的，统统的食材也充足高建林试菜，但是现在……

“啊？”苏晓婉不明以是，“甚么风俗？”

“那倒不是，只是有点猎奇为甚么高掌柜这么快就改主张了。”

见苏晓婉好半天没有反应，高建林有点急了，“容娘子还不会这么快就忏悔了吧。”

后堂的关大厨觉得苏晓婉是来抢他活计的，固然不敢靠近，但还是在不远处冲着苏晓婉嗖嗖的飞冷眼。

但是，光有浅显菜品必定不可，得有几个招牌菜。

苏晓婉也不想这么利落，她本来打算着要算计人家的，但是没想到人家这么夺目的绕开了她的算计。

高建林没想到苏晓婉说话这么直白，愣了一下，放声大笑起来。

与其和人家斗心眼，最后闹得不欢而散，还不如刚开端就开诚布公。

苏晓婉眨眨眼睛，俄然想起，折旧这个词，仿佛是第一次产业反动的时候才呈现的。

招牌菜要弄甚么，就有点难了。

“额，比如……”苏晓婉的视野赚了一圈，定格在面前的桌子上。

苏晓婉眨眨眼睛。这个高建林还是很懂行的，这十几个钱刚好够雇一次车，如果合作不胜利，本身就要本身出归去的车费了。

“其次就是你这里家大业大。铺面大，耗费就多，即便是你现在后厨只雇了一小我，野生费看似不高，但是这铺面，另有这铺面内里统统的陈列都是有折旧的。”

“高掌柜是走南闯北，见过世面的人。见地比这北息镇的人不知要强上多少，莫非就想过这店里买卖不好的启事么？”

苏晓婉点点头，“好，那我明天再来。”

苏晓婉咬着笔杆揣摩了半天。在另一边写字的小晗昂首看了苏晓婉一眼，“娘亲，爹爹说这个风俗很不好。”

“比如，我们面前的这张桌子。每在这里放一天呢，就会旧一点，久而久之能够会坏，能够会被淘汰，这就是折旧。”

“哭？”

高建林听了以后连连点头，“没错没错，容娘子说的很对。那你筹办如何改良现在的状况呢。”

高建林点头，“的确是听过很多。”