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锦绣风华之第一农家女
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008,第一桶金[第2页/共3页]

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“天然是真的。”她点头,持续说道:“这个木耳,能够称之为素中之王,在素菜当中,它有着很高的营养代价,其甘旨程度不属于野蘑菇。”

“曹掌柜客气了,绝对不会让您绝望的。”

“买好东西?甚么好东西?”巧儿不明白,在她的内心能吃上娘亲做的菜饼子,就是最好最好的了。

在青山镇,他作为福运酒楼的掌柜,能够做到全权卖力,只要每个月将支出的账目遣人送到城里的廖管家便能够。

“曹掌柜不愧是大人物,既然说到这里,我就不罗嗦了。”她哈腰把身边的竹篮提起放在桌上,翻开上面的粗布,然后取出内里的两个布袋,顺次取出翻开,摊在曹掌柜面前,讲解道:“曹掌柜,这是小妇人在山里采摘的野味,这个天然是野蘑菇,这个玄色的是山木耳。”

“君娘子,这两种野味我们福运酒楼都要了,至于代价,每样每斤都给君娘子一百文,不知君娘子意下如何?”

“这位娘子,不知该如何称呼。”曹如行伸手表示君媱坐下,而后他坐在君媱劈面的位置,已经有眼尖的伴计泡好了差端了上来,“请用茶。”

曹掌柜听她说的头头是道,却也有了很大的兴趣,在青山镇,固然福运酒楼看似把持,但是比拟较器都城的福运酒楼,他每年的总支出还是差了很多,毕竟都城乃繁华之地,青山镇和之一比,不成同日而语。

君媱笑着点点头,伸手端起白底蓝花的茶杯,用杯盖悄悄滤去浮沫,放在鼻尖下轻嗅一下,笑道:“小妇人姓君。公然是好茶,固然是客岁的雨前龙井,能有如此光彩和味道,信赖我和曹掌柜,定能互惠互利。”

君媱谦善一笑,指着面前的菜,说道:“这份是木耳炒鸡蛋,这份是木耳香菇肉片,这份是凉拌木耳,木耳这类野味,能够清肠胃,还能够补血,是道对人极其有营养代价的菜肴。”

关于木耳的做饭,君媱信赖那么简朴,福运酒楼的大厨尝过一边,略微熟谙一下,必然能做出来,也用不着她操心。

随后的行动更是快速,蒜苗,木耳,在爆炒以后入锅,以后放入鸡蛋,盐,炒匀以后,装盘,一个木耳鸡蛋就做好了。

两位大厨相互看了一眼,回身就出去了,他们是掌勺,天然晓得技术和菜谱对于厨子来讲都是命根子,以是对于掌柜的话并没有任何的不满。

看着他踌躇的语气,君媱就晓得是因为甚么,她并不料外,缓缓道:“曹掌柜内心的顾虑我明白,实话奉告曹掌柜,小妇人这几年来,自认练就了一副好眼力,但凡是我汇集到的野蘑菇,绝对不会有毒,这一点我能够和曹掌柜立下一个字据。”

以后,一个凉拌木耳,一个木耳香菇肉片,也敏捷出炉。

君媱坐下后,成果伴计倒好的茶,端着给无忧和巧儿一人喝了一杯,看着在一边渐渐咀嚼的曹掌柜,但笑不语。

“天然是如此,我们福运酒楼这么多年客源广进,图的就是名声和信誉,请君娘子放心。”

她站起家看着对方,谦恭笑道。

“曹掌柜,我有言在先,我但愿福运酒楼只接管我供应的野味。”

好久以后,曹掌柜菜渐渐放下筷子,看着君媱,笑着道:“君娘子妙技术,就冲着这三份菜,就何故超出我们的两位大厨了,不晓得这三份菜的菜名是甚么?”

现在听到她说有如许两种菜,更首要的是竟然能供应野蘑菇,他能不冲动么,如许不但酒楼能出售,就是多了也能送给少主不是。

曹如行出去了,厨房里就剩下君媱和两个孩子,就连那些学徒都被打发了出去。


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