第四十九章饺子[第1页/共2页]

再拿杀羊时剔下的骨头熬的汤来当水，和一下子，弄的稍稀以后，便放进冰窖内里冻一下，这也幸亏是初春时节，在长安这个处所略微改革一下就临时够用一两个月了，今后也能再改不是。

蒸的饺子叫做蒸饺，是要用烫面的，和面的体例就是不一样的。

特别是春兰这个献了身的，能够是因为心态分歧了的干系，以是学的特别用心，在李休动动嘴的环境下，她就是阿谁脱手的，起码是掌勺的，以是春兰当然是会包饺子的，明天也就客窜了一会厨娘，不知不觉间，时候到了中午

下锅煎的饺子叫做煎饺，煎饺也是要分生煎，水煎的，用的是死面的，吃起来香脆，但吃多了胃就不舒畅了，因为不太轻易消化……

包饺子起首要做的筹办就是和面，李休当然就叫来了八个保护一起过来帮手，庆大和战刀他们就先去把饺子面给和好了，一大盆的面，先在那边发着，毕竟是要包6、七百个饺子的，面量可少不了。

起首感谢统统支撑我的人，本土著没偶然候多更，写的也不好报歉

听到一众王爷公子的都来了，也顾不得他的饺子宴了，让春兰筹划着李休急步来到正厅，访问一众小屁孩。

吃过午餐李休带着一众侍女外加狗腿子，持续筹办晚宴，这也没体例总不能让娇滴滴的小侍女去剁肉吧。以是以是清算羊肉，还是以一众军汉为主，至于批示的，就是李休了，这内里他最大，现在一众贪吃的保护正在苦逼的往下剃肉呢。

接着把虾分红两段，一个饺子内里放一段，在弄好以后，春兰也把面整了出来。

但赶面皮就很费事了，要中间鼓一些，两边薄一些，这就是一个技术活了。

接着李休就开端教大师赶面皮和包饺子，提及来，包是很简朴的，摊开面皮，往中间放馅，再在中间搭配上半个虾仁，这就算是已经完成了一半了，接着就是一捏，必然不成以把馅给捏出来，还要把握着一些力度，必然要让面粘在一起。

庄园正屋中这几天一向享尽齐人之福的李休，正带着他的亲亲小侍女在包饺子。

看着面前的一众小屁孩，也就是他几年前阿谁儿童乐土的常客，看着一众儿时玩伴乌压压的一群来伸谢，但其实在家中的职位遍及不高，没甚么能够担当父辈的爵位。

因为在这个期间猪肉是贱肉，以是李休判定的改版了，选了一个葱爆羊肉馅，和一酸菜鱼虾馅的。

他们又没啥人生抱负，以是打小的每天吃吃喝喝浑浑噩噩的过日子，根基没啥出息，李永就是此中的典范代表。

一帘一帘的饺子不竭的捏好，一个个就像是小元宝一样悄悄的呆在中间。

看着一世人都重新回到了晚宴筹办当中，李休让跟来庄子里服侍的仆妇，把那些虾拿出来，用一根细竹签，从虾头的前面抻出来，把虾线给挑出来，这些虾线内里都是脏的东西，不挑出来，虾吃起来会有一些臭臭的味道，也不洁净。

至于发面的东西当然是李休盗窟的，不说靠面碱这个物件发财致富，但是弄出来给本身弄点发过的面食吃还是很轻易的。

这一众小屁孩他们娘亲又不美意义去找李世民谢恩，以是就借着打小的友情谢到了李休这里。

武德七年三月，灞上南塬一个千亩之地，放眼望去连片的耕地，装点着磨坊、水井、井车以及成排的农舍，构成了一个小小的庄园，另有树林、桑树，别的另有水塘等，环抱此中。

听到庆大的话，李休也不由笑了一下，然后在内心合计起了要包甚么馅的。

李休和春兰研讨了一下以后，决定煮一部分，蒸一部分，这些天因为李休无穷的宠嬖，她们一众侍女可没少吃当代版盗窟美食。