第58章 监守自盗,亦名花生[第1页/共2页]
“我……”
“这……”
凌寒的谦善之言刚说完,厨子就仓猝感激道:“不不不,高朋所言句句精炼,竟对这庖厨之物知之甚详,实在是让小人佩服之至!”
孙玉倩被凌寒看的不美意义,低着头娓娓道来:“形如香芋,蔓生……花开亦落地结实如香芋,亦名花生……”
说话间,几名家仆将孙泰直接架了出去。
凌寒看出了孙承畴的疑虑,又见厅中有人面露错愕之色,心中更是落实了猜想。
固然孙越很懂礼数,但是对于凌寒质疑他的家人,他还是抱着一种排外的心态。
因为这些人自命狷介,感觉君子远庖厨,凌寒对庖厨之事如此精通,的确是有辱这一层人群的身份与庄严。
凌寒笑着摆了摆手:“凌某也只是信口胡言,不过是诈了一下孙管家罢了!”
只是悄悄地坐在那边,坐看三人,等候成果。
一旁牛氏安抚打圆场:“好了好了,越儿他年纪还小,今后是时候博览群书。”
(第一更)
“恰是段成式!”凌寒俄然一惊,侧身看向孙玉倩。
啪!
孙承畴作为孙家之主,倒是没有多说甚么,既没有为家仆言语支撑,也没有同意凌寒的谈吐。
厨子的这番话,更是让孙家世人高看凌寒。
后代的麻油(香油)相对高贵,而豆油就相对便宜,这两个期间的油价逆转差别,是因为后代豆科植物产量居高的原因。
“公子过誉了,小女子也是偶尔阅览罢了。”
“你就晓得护犊子,三余虽比这小崽子虚长三岁,却已经是名闻略阳府,你瞧这小崽子真是……气死老夫了!”
一听这话,孙承畴既是骇怪,又是面带几分质疑。
“三余,此物当真能够榨出食用油?”孙承畴倒是不在乎甚么唐朝册本,贩子灵敏的嗅觉让他闻到了一丝商机。
“是否监守自盗,凌某不敢断言,但你必然是知情者。”凌寒就在说话的过程中,已然环绕两人转了一圈。
“凌大哥,你是不是弄错了,孙叔在我孙家已经多年,可谓是兢兢业业,岂会为了这戋戋庖厨之物而监守自盗?”
但是在孙承畴这里,就没有那么多的苛求心态,因为他本身就是商贾之家,对于这些文人中的怪癖,本身就非常不感冒。
此时地南宋期间,豆油却成了新型潮流食用油。
孙承畴一拍桌子:“孙泰,你如何解释?”
孙越支支吾吾,一时说不出话了。
“花生?那是何物?”
凌寒点了点头:“当然能够,如果孙翁成心,凌某倒是能够帮手!”
“老爷,小人该死!”
四十岁得子,放在后代是常见的事情,但是当下倒是非常少见了,常日里孙承畴真是含在嘴里怕化了,放在手心怕摔了。
“呃……老夫一介商贾,学问陋劣,尚不知此书。”孙承畴难堪的笑了笑,“越儿,你在南舟书院也有些光阴,可曾读过此书?”
孙越现在鼓掌奖饰,眼中透露的尽是佩服之色。
“花生就是……”凌寒踌躇了一下,“孙翁,可知唐朝小说《酉阳杂俎》?”
扑通一声,孙泰赶紧跪地告饶。
孙承畴神采难堪的同时,更是有几分恨铁不成钢的气愤。
实在说了这么多,如果管家孙泰不承认,他也没有甚么体例,但谁让孙泰做贼心虚呢。
就在这时,一旁的孙玉倩俄然开口:“公子说的,但是段成式所著之书?”
“凌公子,您这话何意?”
“实在这,已经说了然题目!”凌寒摆了摆手,“如果这厨子常用豆油,那他这一身油烟气味就不会如此浓烈,因为豆油只会在炽燥环境下,才会披发如此易闻的香气!而这衣衿衣袖上久经积累的油渍,却自发有着淡淡香气,那这只能是多次掌勺所留下的麻油(香油)渍,麻油遇冷,对香气影响相对不大!”
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