第34章 烦燥[第2页/共2页]
他们去的巧,恰好周老爷又打发人送了东西返来。周管家特地把这个豆苗菜分了一把让人带归去给周老爷。他现在越来越感觉耿秋和阿昊不是浅显乡民了。耿秋带来的豆苗菜,不过将将够够炒三盘子,一盘子给主子吃的,一盘子留给了李大夫和周管家,别的的一点带去给周老爷了。
“我们主子闻不得油荤味儿啊。光就能喝个白米粥呢,偶然候能喝加点燕窝冰糖。”菊妈妈说。就是刚才的那盘豆苗菜,都只是加了油盐清炒的。
“厨房有面吗,我去弄碗面,看合分歧主家的口味。”耿秋见到菊妈妈和周管家都渴求的望着本身,只好决定去亲身动脱手。至于人家吃不吃得下,他也不管,归正他极力了。
菊妈妈连续声的叮咛人去拿笔纸,去请厨娘。恨不得把耿秋会的一口气全逼出来。
这三样,在她和菊妈妈的心目中,这都是普通的东西。她和菊妈妈都感觉主子怀着身子,必然要用最好的。以是她弄得东西,都很补,比如老母鸡汤,但是上面一层厚厚的黄油,主子还没吃,光闻着就吐了。实在耿秋也发明了这厨娘做出来的菜,口味侧重偏油腻了些,并分歧适仪主子这类闻不得荤腥味的孕夫,以是才特地弄了这三个最简朴清爽的菜式。不过要再庞大的菜式,他也做不出来。
阿昊因为表情不太好,这字可不象前面写书用的正楷字,而是草书,幸亏他还记得这是菜谱,没写得过分狂草。但这么流利有力的字,却令周管家和李大夫,都感觉用来写菜谱多少有些大材小用了。
“不可,不可。我这会的就是煮个粥,煮个面的。那里会烧菜。”耿秋仓猝说,他可不想留下来当厨师,更何况他会的也不过是些家常菜,必定比不过这府里的厨子,他早就尝过人家做的菜了。那程度,他但是拍马也赶不上。
“秋爷,我们家主子这可希冀着您了。”菊妈妈非常冲动,就要开口把耿秋留下来专门为主子做饭食。
这主子不过是吃个新美味儿,有身的人丁味本来就会有些特别,或许过几天又规复普通了呢。再说了,他可不想在大户人家里做事。固然现在看来,他和这周府的人相处镇静,但这些人都不算是周府的仆人。端庄的主子他都没见过呢。谁晓得好不好相处,更首要的是,他在乡间糊口,本身家过惯了本身做主的日子,到这里来,必然会遭到诸多束缚,他可不乐意。
耿秋内心有些烦,强忍耐着,他真不太喜好这个菊妈妈,美满是逼着他一样,并且阿昊还奉告他,这些方剂菜谱甚么的,实在是很贵重的,外人哪有这么大脸,直接求的,固然说前次给了二百两。但至心也不算多。他们也只是因为李大夫,才会感觉划算。
耿秋只说了三道菜式,都非常简朴。一个菠菜肉丸粥。一个是鱼丸酸汤面。一个是酿豆腐。这三样,说来除了酿豆腐是正宗的菜,其他两个,都算是主食了。但内里又有肉又有粥,又有鱼又有面的,很适称身材衰弱,抱病的,口味不好的人,象小孩子,白叟都能够吃。又好消化,又有营养。
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