第56章 手忙脚乱的晚餐[第2页/共3页]
我俩别离在桌子两侧落了座,季洛珏知心的帮我盛好米饭和汤摆在面前,傲娇地抬起下巴指了指桌上的菜:“行了,快尝尝吧。”说完想想,又加上了一句:“不准说不好吃。”
牛肉刚下锅,我就眼尖地发明季络珏俄然皱着眉头捂住了嘴。
我以“独臂侠”地姿势三两下把黄瓜拍好,扭头才发明土豆还没措置呢。希冀着季大蜜斯切出又细又均匀的丝的确连想都不消想,幸亏这天下上另有一样宝贝――擦丝器。
我苦笑着举了举独一无缺的左臂:“您感觉我这仅存的一只手是用来拿刀好,还是拿菜?”
我没好气地白她一眼:“现在你晓得了,喏,锅盖给你,那是不是就不消我来挡了?”
统统筹办安妥,她盯着放在流理台上的食材半响,扭头看我:“第一步该干甚么?”
番茄、紫菜、鸡蛋、葱花一一下锅,最后放上盐和极少量的鸡精,出锅前季洛珏另有模有样地拿起汤勺舀了一勺,放入口里尝了尝后,非常对劲地点了点头:“不错,挺好的。”
我手忙脚乱把案板上切好的葱姜蒜一丢,一边号召她拿着铲子翻炒,一边端起用净水淘洗过的土豆丝向着锅里倒了下去。
季洛珏满脸骇怪地看我:“能够如许制止被溅啊,你如何不早说?”
抬起筷子先夹了间隔比来的土豆丝,放入口中咀嚼一番,那味道……竟然还不错……
“甚么样算热?”季洛珏盯着油锅问我,扭头就见锅里已经开端冒烟了。
我眼疾手快,弯下腰用仅存的左手奋力一捞,才堪堪把那差点阵亡的西芹挽救了返来。
幸亏颠末一番小小的波折以后,统统蔬菜全都顺利地洗好放在结案板上。
“先把西芹择了,其他放着一会儿直接洗就行。”
我点点头,实话实说:“固然卖相不如何样,但凭知己说,挺好吃的。”
菜里有些没有控干的净水,碰到热油后,逃命似的噼里啪啦往外蹦,我刚想提示季洛珏躲远点不要被烫着,没想到她大蜜斯双腿下认识后退,同时,空着的左手随便一拉――满脸懵的我就挡在了她和油锅之间。
季洛珏一手扶着我的肩膀,半个身子躲在前面,只伸出右手臂精确而快速的翻炒了几下。
季大蜜斯瞥我一眼,终究没再说甚么,乖乖把西芹切好,又三两下搞定了西红柿。幸亏牛肉是之前切好的,不然我们这顿晚餐就真的要变成早餐了。
“真的?”
季洛珏非常听话地和我互换了位置,看着我举刀做完树模后,扯开嘴角悄悄一笑:“就是如许啊,简朴。只是为甚么还非要斜着切,弄成一段段的能下锅炒不就行了?真是没事谋事。”
到了番茄蛋花汤,我终究不消再充当防溅器,为使口味平淡,做汤时没放一滴油,直接净水烧开后往里放食材便能够。
季大蜜斯这才对劲地点了点头,转过身择菜去了。
“直接斜着切下去,大抵三四厘米一节就差未几。”
炒菜炒菜,不炒能出来菜吗?这也需求我提示?
内心虽是这么想,我却仍好脾气地解释了一句:“斜着切轻易入味,这不是没有事理的。”
西芹炒牛肉、醋溜土豆丝、番茄蛋花汤再加上一个凉拌黄瓜――这就是我和季洛珏明天早晨的菜单,前提是,如果能胜利做得出来的话。
她边擦便扭头看我:“如何,还怕我伤到手,我有那么笨……啊……”
“斜着?”她抬眼看我:“如何切?另有三四厘米甚么意义,莫非还要先找个尺子过来量一下?”
当然,历经千难万险的绝对不成能是季大蜜斯,也不是黑乎乎卖相不佳的土豆丝,而是满脸无语,一肚子心伤的本身――炒了这么多年土豆丝,这还是头一回被油溅。
请收藏本站:m.zbeen.com