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第四十五章 惊艳的刀功[第1页/共2页]

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“尖椒豆片肉,呵呵,这类苍蝇馆子里的渣滓菜式也能拿出来。张千万,我看你也是那么回事吧。”

张野乃至细心的把锅铲都冲刷了一遍,这才轻松的笑了起来,端着盘子恭敬的摆在了白主厨的面前。

直到把豆片的上浆,切块等工序全数措置结束。

厨房里的其别人都开端窃保私语起来,他们的内心都明白,姚瘦子和张野之间的争斗已经变味道了,锋芒直指白主厨。

那刀工,那速率,看的人目瞪口呆。

张野终究松了一口气,放下刷子拿过冯燕刚好递过来的毛巾擦了擦汗,笑着对她说:“感谢燕儿姐。”

一想到本身已经当上了主厨,被各大媒体争相采访的景象,他的脸上就暴露非常欢畅的神情。

砰!

接下来他又取过鲜红的五花肉,唰唰唰的几刀下去,薄薄的肉片就已经呈现在结案板上,被他用淀粉装在碗里腌制。

他非常的清楚天子炒饭的味道究竟如何,也亲口的尝过,晓得本身必定不成能炒的出来。

跟着清油入锅,张野很快把红干椒和花椒放进内里,仅仅十秒就取了出来,浓烈的椒香顿时溢满厨房。

张野不晓得说甚么好,只能持续事情。

第一刷开端。

姚瘦子见张野承诺下来,内心实在是有些不安的。

张野的神情严厉当真,内气垂垂覆盖在炒锅上,艰巨的感受着火焰的温度。

不过此次他没有再用蒸锅来帮忙豆片的接收,而是直接把豆片放进了冷藏柜,用寒气把蜂蜜锁在豆片当中。

“我看够呛,他想凭尖椒豆片肉这类乡间苍蝇馆子里的菜式赢了姚瘦子的特长菜红酒炖牛肉,实在是太难了。”

刚才张野发挥的雕工,他也真逼真切的看到了,并且被吓得不清,同时也更加让他果断了要把张野挤出厨房的设法。

红酒炖牛肉。

张野没有半点华侈时候,又将绿辣椒拿了过来,却没有像明天在王姐家里那样似得直接切开,而是用刀尖在绿辣椒上砥砺起来。

不过当他看到张野筹办出来的食材时,差点笑喷出来,心中无穷的优胜感顿时升腾起来。

全部厨房中唯有张野神采如常,他已经完整进入了烹调的状况,不为统统外物所动,乃至听不见中间的窃保私语。

“唉,此次白主厨但是看走眼了,谁晓得小野子这么沉不住气,到底是年青人。”

豆片上的每一寸蜂蜜都被他了若指掌,内气也跟着涌出。

恰是因为如此,他才要尽量打击张野,想把他从云海旅店的厨房挤走,免得有一天被取而代之。

白主厨对劲的笑着,对张野的表示非常对劲,点点头道:“好啊,看来小野你真的非常出乎我的料想以外呢。”

第四十五章冷傲的刀功

被震住的另有白主厨,他的眼睛一亮,心中不由涌出很奇特的感受:“这小子,到底还藏了多少好东西。”

唰唰唰!

仅仅用了五分钟,被重新定名为漠海绿洲的尖椒豆片肉就已经装盘结束。

姚瘦子嘲笑着,同时取出本身需求的食材,筹办做一道本身的特长菜。

锋利的刀芒明灭之间,一片片绿辣椒落在操纵台上,却真的如同一个个小小的绿洲般,上面被雕镂出来的树木植物栩栩如生。

将三张豆片整齐的铺在操纵台上,他拿起中间筹办好的软刷,悄悄蘸了少量的蜂蜜,深深的吸了一口气。

“就是,小野但是我这两年看着在厨房长起来的,必定不会差的。”

一刹时!

“小野这手好短长啊,没想到他炒饭好吃,雕工也毫不减色。”

冯燕固然不太懂厨艺,但看到张野目炫狼籍的雕工,还是信心实足的大呼起来:“小野必胜,加油,让姚瘦子把勺子吃了。”


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