第四十五章 惊艳的刀功[第1页/共2页]

那刀工，那速率，看的人目瞪口呆。

跟着清油入锅，张野很快把红干椒和花椒放进内里，仅仅十秒就取了出来，浓烈的椒香顿时溢满厨房。

两个绿辣椒雕镂完成，案板上呈现了十几个小小的绿洲，装在白瓷的盘子里，待用。

一刹时！

不过当他看到张野筹办出来的食材时，差点笑喷出来，心中无穷的优胜感顿时升腾起来。

跟着他的刷动，豆片的内部布局被内气全数打碎，口感变得非常坚固，蜂蜜均匀的灌注在此中，调剂着它的干涩。

张野终究松了一口气，放下刷子拿过冯燕刚好递过来的毛巾擦了擦汗，笑着对她说：“感谢燕儿姐。”

姚瘦子重重把手里的勺子放在操纵台上，咬牙切齿的往这边扫了一眼，眸子里都是怨毒。

滋啦！

第一刷开端。

锅铲相撞的声音交杂着，和火焰霹雷隆的声音汇成一曲动听的厨房交响乐。

豆片上的每一寸蜂蜜都被他了若指掌，内气也跟着涌出。

张野的神情严厉当真，内气垂垂覆盖在炒锅上，艰巨的感受着火焰的温度。

“尖椒豆片肉，呵呵，这类苍蝇馆子里的渣滓菜式也能拿出来。张千万，我看你也是那么回事吧。”

张野乃至细心的把锅铲都冲刷了一遍，这才轻松的笑了起来，端着盘子恭敬的摆在了白主厨的面前。

“我看够呛，他想凭尖椒豆片肉这类乡间苍蝇馆子里的菜式赢了姚瘦子的特长菜红酒炖牛肉，实在是太难了。”

厨房里的其别人都开端窃保私语起来，他们的内心都明白，姚瘦子和张野之间的争斗已经变味道了，锋芒直指白主厨。

刚才张野发挥的雕工，他也真逼真切的看到了，并且被吓得不清，同时也更加让他果断了要把张野挤出厨房的设法。

“就是，小野但是我这两年看着在厨房长起来的，必定不会差的。”

“唉，此次白主厨但是看走眼了，谁晓得小野子这么沉不住气，到底是年青人。”

一旦姚瘦子赢了，白主厨的脸上必定不会都雅，毕竟张野是他格外看好，力挺到现在这个职位的。

“你们说，小野子到底行不可啊。”

姚瘦子见张野承诺下来，内心实在是有些不安的。

“行了，我们之间不来那种虚头巴脑的事儿，给我找双筷子来。你如果做的不好吃，我可要让你归去洗土豆的。”

张野没有半点华侈时候，又将绿辣椒拿了过来，却没有像明天在王姐家里那样似得直接切开，而是用刀尖在绿辣椒上砥砺起来。

白主厨对劲的笑着，对张野的表示非常对劲，点点头道：“好啊，看来小野你真的非常出乎我的料想以外呢。”

整整非常钟，他都在反复着这个行动，豆大的汗珠从额头冒出来，可见是多大的耗损。

厨房内的氛围变得非常凝固起来，温馨的仿佛掉根针都能听的见。

不过此次他没有再用蒸锅来帮忙豆片的接收，而是直接把豆片放进了冷藏柜，用寒气把蜂蜜锁在豆片当中。

仅仅用了五分钟，被重新定名为漠海绿洲的尖椒豆片肉就已经装盘结束。

直到把豆片的上浆，切块等工序全数措置结束。

“难说，毕竟他几天前还是杂工呢。并且现在他叫座的也就是天子炒饭，又没看过他真正炒过菜。”

姚瘦子嘲笑着，同时取出本身需求的食材，筹办做一道本身的特长菜。

接下来他又取过鲜红的五花肉，唰唰唰的几刀下去，薄薄的肉片就已经呈现在结案板上，被他用淀粉装在碗里腌制。

厨房的人都纷繁窜改了态度，固然刚才张野在措置豆片的时候，他们不明白到底是为甚么，但这手冷傲的雕工却把他们完整震住了。