第三十八章 猛牛回旋斩[第1页/共2页]

“没带厨刀的能够去竹箩里选一把厨刀，选完后立马归队。”曹文青严厉地叮咛道。

曹文青的解牛的速率让人目炫狼籍，应接不暇。

“你之前没解过牛？”

女性初级厨徒一脸不利相，脸上粘着的牛血流下来，非常风趣，惹来四周人的一阵轰笑，只能恨恨地跺了顿脚，不甘地分开了考场。

“哎呀，我的刀。”一名男性初级厨徒的厨刀在牛体内游走，直接碰到了股部的大骨，只见那把厨刀卡在内里，一向拔不出来。

曹文青一声大喝，像是变幻出一个残影，他的速率极快，那厨刀插入牛身后，全部身材紧绷如弓，只见厨刀不竭在牛体内游走，却涓滴没有碰到任何停滞，行动连贯，涓滴不拖泥带水。

“怎……如何能够，内脏完整堆积在一起，没有任何破坏。”

“你已经被淘汰，能够走了。”曹文青俄然呈现在这名女性初级学徒身后，不含一丝豪情的冷冷说道。

“肉层的纤维一样没被粉碎，实在不敢信赖。”

“好了，现在我宣布第一阶段根本考核第二关-解牛环节正式开端，每人能够肆意选一头园地上的黑牛，但一旦选中就不成改换，时候限定二非常钟。”曹文青看了世人一眼喝道。

这位男性初级厨徒一脸哀思地跑了出去。

在曹文青的吼怒声中，那边选厨刀的初级厨徒又规复了次序，很快统统人都选好厨刀回到了本身本来的位置。

“是啊，以是你不消惊骇，万事开首难，你不要去想成果，只要遵循你爷爷教的体例当真履行，必然能胜利的。”

“曹长老，此次解牛要达到跟你树模的一样才算合格吗？”有一名初级厨徒战战兢兢，举手问道。

“牛骨和牛肉也被完整切割开来。”

这时候食材辩白环节呈现的那些事情职员又走了出去，只见他们手上拽着几个大竹箩。

“小若，你如何了？”方浩放慢脚步走到阮惜若中间问道。

曹文青手中俄然多出了一把铁制浅显厨刀，长约一尺，敲了敲他身前黑牛的颈部，说道：“现在我给你们树模一下，解牛合格的标准是甚么。【零↑九△小↓說△網】”

“你看，曹长熟行中的刀就像是有灵性普通，固然行动迅猛，却能完整避开牛体内部的骨骼，实在是让人翻开眼界。”

但是就在这一刹时，俄然牛的体内像是收回光芒，皮层之上呈现了一道道裂纹，下一刻牛的身材就像是一朵莲花散了开来。

方浩没有焦急，慢悠悠地走了畴昔，这时候他发明阮惜若跟在他身后，面色有点丢脸。

曹文青一宣布开端，统统初级厨徒就如大水般冲了出去，仿佛想遴选一只本身中意的黑牛，不过这些黑牛实在大小附近，没甚么不同。

“无需求跟我完整不异，但此次解牛考核，要想合格，必须合适三个标准，一，不能粉碎牛的内脏；二，必须把牛肉和牛骨完整分离，三，在解牛过程中不能溅出血来，只要合适这三个要求，就算解牛考核通过。”曹文青解释道。

此次解牛可谓一气呵成，行云流水，既没粉碎牛肉上的任何一段纤维，也没让一滴血落到地上。

方浩没有跟着畴昔，而是冷静拿出了铁木大师送给他的月光刀。

“好短长，曹长老不愧是四品下级厨师，竟然使出了厨技猛牛回旋斩。”观众席中有人赞叹道。

底下的初级厨徒眼中难掩惊奇，曹文青的厨技‘猛牛回旋斩’实在是神乎其神。

方浩给了对方一个安抚的眼神，笑道：“小若，没事的，只要你对本身有信心，就必然能做到，实在我也没解过牛，跟你一样都是新手。”

方浩没有走的太远，随便选了一只离本身较近的黑牛，细细的察看起来，并没有直接下刀。