3摸螺蛳和红椒爆炒田鸡（修文）[第1页/共3页]

小时候摸螺蛳，蚌壳便是副产品。鲜美的河蚌豆腐汤、爆炒河蚌都是大爱。

秦桑的妈妈是个能人，做出来的东西特别好吃，就连秦桑也学了一手。着香辣螺蛳就是秦桑最喜好吃的东西之一。只后几年在外埠上的高中和大学，都好几年没有在最好的时节吃过妈妈的香辣螺蛳了。

沿着池潭边摸了一会，俄然，脚下踩到一片东西，凭着经历，秦桑当即猜出，踩到的是蚌壳。

仓促回家，做了点米饭，看着罐子里只剩不到两天的米量，秦桑厚着脸皮到隔壁大妈家探听了一下赶集时候以及青蛙的发卖状况，得知第二天便有集市并且集市上没有人卖青蛙，秦桑暗自欢畅。从大妈家拿了点姜蒜，还获赠花椒桂皮茴香少量，秦桑乐颠颠地回家做中饭。

吃完饭，秦桑再砍了一大捆驱蚊草返来，已经仅仅半晌便被暴虐太阳晒蔫了的驱蚊草叶子持续摘下来。

待到入夜非常，一罐子已经装的满满的，连衣衿，也被秦桑撩起来兜了一大堆的螺蛳。

张大妈一阵惊呼，“哎哟，秦桑你可费了好大的工夫吧，这东西可难抓了，可不能都给了我！”

“你如何晓得？万一吃死了如何办？”阿爹眼睛一鼓，“不准吃。”

阿爹身材好了很多闲不住，这个下午便在帮秦桑摘驱蚊草叶子。

谨慎地在水下摸了一把，此处泥深水凉，一脚踩下去有些深，为制止伤害，秦桑换了个朝阳且石头多的处所，谨慎地朝石头缝里探去。

判定抛弃手里的钉螺，秦桑可不想冒险。然后持续摸螺蛳。

作者有话要说：　　不晓得大师有木有小时候钓麻拐的经历，很好玩，青蛙真是很笨的一种植物，并且，野生的青蛙超好吃。

小时候秦桑是个下水摸螺蛳的妙手，螺蛳多的话，一个小时能摸获得大半盆。在冰冰冷凉的水里，一边泅水一边摸螺蛳，既能避暑又能给本身加餐，是以，秦桑小时候的影象，很大部分是有摸螺蛳构成的。

这几天他筹算将四周的驱蚊草都砍了做蚊香，当然，贫困人家天然不会想着要花太多钱钱驱蚊子，他们甘愿拿着葵扇一下一下地摇着。是以，蚊香的目标对准有点积储的小户人家。

拿起钓竿掉了半日的麻拐，拧着一大串二三十个回家，路过水洼边，看着清浅的水草上覆着的螺蛳，秦桑顿时睁大了眼睛。

将家里的破瓢破盆破罐子都装下水，秦桑一股脑儿地将螺蛳倒出来。

炉芯子是之前坏掉的炉子上拿出来的，秦桑在内里调了些黄泥，做成个圆筒，上面留个风门，然后放到火力大火烧硬，再将炉芯架在圆筒中，中间填一些灶灰便是完成了。

秦桑想到了他再异世的第一个发明――蚊香。

将青蛙切成一厘米摆布的小丁，用酒和茴香、姜、盐腌十五分钟摆布去腥，红椒切沫，姜切丝，蒜葱切段，花椒备用。热油后插手花椒和姜丝蒜末炸锅，倒入青蛙大火爆炒一分钟摆布插手红椒爆炒，插手盐调味，撒上葱段。香气扑鼻的红椒爆炒青蛙就出炉了。

“那是吃了钉螺吧，没煮透，染上寄生虫了。这个没事，那种寄生虫只长在钉螺里，并且，煮久一点煮透了那些虫子也就死了。”秦桑扶着冲动的阿爹坐下，和他解释。

“你这孩子，断念眼！不晓得为本身筹算。”大妈白了秦桑一眼，“你家里家外一小我筹办，张大妈也没少在你地里摘几个菜把两根葱的。那两父子，没当过家，一股子秀才脾气，辛苦了你。此次啊，你本身可警省着点，那王大贵指不定打着甚么肮脏重视呢。”

秦桑信赖，□的时候植物都没能绝种，就稀有不尽的食品存在。他毫不会因为抓不到食品而饿死。处理了温饱题目，咱再谈奔小康。