83.第83章 火遍京城（2）[第2页/共2页]

明珠摇点头：“都说妙手在官方，佛教当中何尝不是如此？真正佛法高深之人，那必然是一心痴迷于佛法，要么是在深山老林里苦修，要么是在官方体验痛苦，不会理睬世俗的身份的。我们所晓得的那些驰名的高僧，在那些真正的大师眼中，恐怕也不过如此。何况，那些个驰名的大师，他们有甚么本事都已经传得世人皆知了，又何曾传闻谁的书法成就有这么高了？”

噶禄摆摆手：“你看着办就是。”对于何升的才气，噶禄还是晓得一些的，他很放心。

何升笑道：“明相放心吧，大老爷一来，就亲口点了这三道菜，只是那龙凤呈平和荷香四宝要稍等一会儿，两位爷先用些凉菜下酒，小的去厨房催催。”

明珠笑着摆手：“这哪儿成！酒楼的菜色这么对我的胃口，我但是恨不得日日都来啊，哪儿能让你破钞。你让掌柜给我打个折就是了，吃了如许的美食，如果不给钱，我本身内心都过意不去。”同僚之间，请个一顿两顿的还无所谓，耐久让别人请，算个甚么事？噶禄虽是他的堂妹夫，到底隔得有点远，且大师职位差异不大，有些事还是算清楚一点比较好。

瞅着四周没人，何升小声说了一句：“雅间的名字都是格格取的。”

“你没听掌柜的说是游方和尚？这些人游走于尘凡当中，居无定所，只讲究一个随遇而安，旁人又如何得知他们的行迹？”他是没抱甚么但愿的。

明珠点头晃脑的叹了一声：“做菜能做到这个境地，真是让人不平气都不可。”

何升亲身将四道菜端上桌，一边先容道：“明相，大老爷，这一道是芙蓉临霜，这一道是荷塘月色，这一道是桃园结义，这一道是馋嘴玉兔。”

明珠还在回味，闻言斜睨他一眼：“你不懂，这三个字必须得是佛法精美之人所书，此中流暴露浓浓的慈悲之意，且空明灵秀，有超凡脱俗之意境，看了令民气静神明、飘然欲仙……”明珠点头晃脑的批评一番，又顿足捶胸：“可爱，如许的佛法高僧倒是不得一晤。”

“这道荷塘月色，用松花蛋来做莲花瓣儿，摆出两层莲台来。中间装点着蒜泥豆腐，既像是花蕊，又像是投下的月光。口感爽滑细嫩，滋味酸辣爽口。可贵的是，这松花蛋吃起来没有别处那样浓厚的碱味儿。”

昨儿噶禄聘请明珠，说是他三弟家里新开了一座酒楼，请他去恭维。他一时没和盛京的事情挂中计，现在尝到了口水兔的味道，总算是想起来了。不由得孔殷道：“你点了些甚么菜？那龙凤羹和荷香四宝但是必然要上的！”