第六十三章[第1页/共2页]

一旁的云棋煞风景地插话道，“哎，两个酒痴碰上了还真是话多，想必两位都已经把我们这些人给忘了吧。”他这一说，萧澜反应过来，连连抱愧道“啊呀，真是不美意义，鄙人平素非常爱酒，与莫公子聊得投机竟忽视了各位，还请各位莫要见怪。鄙人自罚一杯，以示歉意。”说完他举起酒杯自罚一杯。

司空紫馨也端起一杯酒镇静地说道：“这是梨花落，是女子常饮的酒。以雪梨发酵制服从酒，窖藏一月后将当年烘干的梨花插手此中再次窖藏二十天，便可得此酒。”莫云洺与萧澜点点头，“馨儿说得不错。”

莫云洺看着桌上的酒盏道：“听闻望江楼藏了很多好酒，且都是来自各国的名酒，将这些就一一取出一壶，我们来个辨酒比赛，若箫公子能赛过在场世人，那么诸位可就不要再缠着箫公子不放了，既能品酒，又能一同玩乐，如此岂不更好。”

莫云洺谦善地说道，“那里那里，不过是鄙人偷懒才偶尔制出的，这传统的梅花酒需经多次烧制提纯，才使得酒香醇厚，鄙人便偷了几次懒，只烧制两次便不再烧制，熏制用的梅花也是欲开未开的花蕾，在凌晨趁着雾气将其采下，再将其放入刚烧制好的热酒后，梅花遇热开放，香气垂垂渗入酒中，再窖藏几月风味以足，便可开窖取酒了。如许制出的酒暗香淡雅，女子孩童都可饮用。”

“实在不巧，本座本日没有带箫，恐怕只要下次了。”慕修尧淡定答复道。司空影痕还想再说甚么，却听萧澜的声音俄然响起，“这是清风醉，原产于南越，以竹叶加清酒窖制而成，饮用时如清风拂过，以是叫它清风醉。”只见他手指着一杯略微泛绿的酒如此说道。

萧澜又端起一杯酒道“这是原产于东楚的千香髓。是东楚第十一名皇后，顾千香所创，以宝贵香料泡制高粱酒，再加以花蜜调味，此酒一出甚得当时天子的喜好，天子遂以顾千香的名字定名此酒，称其为千香髓。”

莫云洺赞叹道：“秦兄公然见多识广。”秦昊谦善道“那里，只是家中有做皇商的亲朋，故而对北周皇家之事晓得很多一点。”

赵牧笙也端起一杯泛黑的酒说道：“这是原产于南疆的药酒，这杯酒是以蝎子加酒泡制而成的，从酒的色彩能够判定出泡这药酒的这只蝎子药性很大，以是酒的色彩偏黑。”莫云洺也向赵牧笙点点头，表示他答复得很好。

司空紫馨又举起一只酒杯，“这杯酒闻着好香，并且泛着淡淡乳白，又有一丝苦涩，这是做酒酿圆子的甜酒，掌柜的如何把这个也端上来了。”萧澜笑道：“甜酒也是酒中一类，不过是多用于食品中罢了。掌柜的把这个端上来也不算错。”

秦昊打量好久后端起一杯酒，“这杯也是原产于北周的酒，名叫玉露琼脂，以高粱酒为主，辅以初夏荷叶泡制，喝下后腹中非常清冷，却对身材有损，是本来供于北周皇家的酒，不过近年来北周皇室贵族中人甚是爱好较为暖和的酒，也就没有皇商再上供此酒了。”

“梅花酒以梅上雪水加以稻米酿制成酒，再颠末多次烧制提纯，再加以梅花熏制，窖藏于地下八年才可取出，如许制出来的酒浓烈醇厚，虽香气袭人却不敢多喝，反观这酒多了些淡雅细致，喝上一杯后微有醉意，却并不上头，不知莫公子是如何改制的，可否奉告鄙人，也让鄙人长长见地。”

萧澜本就爱酒，如果一早晨只能看着他们痛饮，恐怕是接管不了的。云棋巴不得老友不利，他鼓掌喝采“哈哈，这个主张不错，就该这么办。”莫云洺却出面说道：“箫公子是爱酒之人，如此实在过分折磨他了，不如我们换个别的。”云棋猎奇道：“莫公子有甚么好主张，”