第24章[第1页/共3页]

1治肾虚腰膝有力：栗楔风干，每日空心食七枚，再食猪肾粥。(《经历方》)[1]

取出后你会发明大多数都开了口，再刷上一层厚厚的蜂蜜。

美容服从：把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和，涂在脸上，能去掉皱纹，令人脸部光滑。

益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果种类，能供应人体较多的热能，并能帮忙脂肪代谢。包管机体根基营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“草本粮食”之称，具无益气健脾，厚补胃肠的感化。

栗子焖排骨

质料

调料：白皮大蒜10克，盐6克，白沙糖3克，酱油15克，香油5克，玉米淀粉10克，花生油25克，料酒15克

养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。[15]

特别想

好想吃栗子

主料：猪排骨(大排)500克，

3.等排骨炒到5分熟，插手栗子持续爆炒；

春季摄生知识：春季枯燥，应挑选补水润肺，平燥滋阴的食品，比如黑米、芝麻、山药、南瓜、百合、木耳、秋梨、牛奶、枸杞、大枣、蜂蜜、蛋羹粥类等。

栗子中不但含有大量淀粉，并且含有丰富的蛋白质、脂肪、b族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素b1.b2含量丰富，维生素b2的含量起码是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素c，这是粮食所不能对比的。每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、b族维生素等多种成分。[9]

4《随息居饮食谱》：外感来去，痞满，疳积，疟痢，产后，小儿，病人不饥、便秘者并忌之。[15]

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人丁腔溃疡无益。[9]

现在的我最喜好吃栗子了

1.板栗洗净，用刀划十字，放锅中。注入净水，放入白糖，大火煮开后捞起。

入脾、胃、肾经。[15]

板栗300克，盐10克，蜂蜜30克

强筋健骨，延缓朽迈栗子含有丰富的维生素c，能够保持牙齿、骨骼、血管肌肉的普通服从，能够防备和医治骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体朽迈，是老年人抱负的保健果品。

4、盖锅盖转中火闷至汤汁未几的时候，加罗勒叶（basilleaves），大火收汁淋明油装盘。

【重视】

质料：栗子300克，白糖100克，生粉50克，糖桂花少量。

桂花栗子羹

以是明天，用栗子来防盗了哈哈

1《别录》：主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。[15]

2.煮好的板栗放炒锅中，小火慢炒，直至板栗水分炒干，光彩变深，香味浓烈便可。

【服从主治】

质料

糖炒栗子

栗子生吃，每日5至8颗，适合于吐血、便血者。迟早生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁无益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可医治由普通肾虚引发的腰腿有力。

香菇炖鸡、栗子炖鸡都做过，如果把栗子、鸡、香菇一起烹制味道想必也是不错的。

做法

栗子是碳水化合物含量较高的干果种类，能供应人体较多的热能，并能帮忙脂肪代谢，具无益气健脾，厚补胃肠的感化。[10-12]

【附方】

2《令媛·食治》：生食之，甚治腰脚不遂。[15]