第二十五章 双赢才是王道[第1页/共2页]

王二嫂的大嗓门先在院子里响了起来，街坊们也都镇静不已，全都交头接耳，群情纷繁，一筐筐的馒头看在大师眼睛里，早就变成了白花花的大洋。

。。。。。。

街坊邻居们尝过公子煎饼果子，都对这个重买卖很感兴趣，正围着李叔白问东问西，李叔白也毫不藏私，兴趣勃勃地向大师讲解着：“用的油条果子，必然如果当天新炸出来的，晾凉以后才气又酥又脆，不老不筋，葱也得选不嫩不老的，嫩葱没味，老葱的味道可就有点发臭了，得找那叶多茎少的，切成指甲盖大小的碎末，薄撒匀铺才好；面酱可不能太咸，略微带点长处，不能太稀也不能太稠。辣子糊要本身熬，选那种新奇的红尖椒。。。。。。”

一院子的人都仰着脸听的非常当真，有的人还不时的连连点头，李叔白说的欢畅，一样一样举着质料给大师验看着，又为大师做了几个树模。

小车四周早已经豆面和蛋香扑鼻，马大姨接过了煎饼果子，闻着这香味就想顿时吃到嘴里，却烫得的确拿不住，不断的来回倒动手。捧着煎饼看上去，只见面皮金黄，薄厚均匀，边儿上起着酥皮儿，连吹上几口气略微凉一点，总算送到嘴里一口咬了下去，只感觉面熏油劲、焦脆弹牙，滑韧的面皮和焦脆的果子在咀嚼中交相辉映，豆香、蛋香、面香、油香以及各种酱料的香味在葱香的催发下直窜鼻腔，终究在心对劲足的吞咽中合化为煎饼果子的甘旨。

略一停顿，肖林笑了笑接着说道：“大师已经看到旌旗了，明天要先容的重买卖，就是我们经心打造的全新种类――公子煎饼果子。”

之以是推出煎饼果子，首要因为肖林熟谙它的制作体例，在旧时空，这但是他最爱吃的早点，租住的单身房楼下，恰好就是天津闻名的二嫂煎饼果子，作为一个合格的吃货，肖林对其质料和做法很感兴趣，早就体味的七七八八。

“马大姨，这套煎饼果子卖您五分钱，您看合分歧适？”

肖林看看差未几了，进步嗓门对世人说道：“第一件事，从明天开端，公子馒头敞开向大师供应，只要你能卖的出去，想批多少批多少，不再限量！”

人群中立即一阵躁动，公子馒头一向好卖，就是供货不敷，每天不得不早早的收了摊子，不晓得少赚了多少钱。

世人欣喜之下不由得有些患得患失，七嘴八舌地提着题目，肖林笑着点点头接着解释道：“我们的公子馒头要打响牌子，代价和质量当然都不会变，大师也看到了，铺子里多了好多伴计，今后馒头有的是，大师放心好了。”

李叔白却在这个时候，表示出了极高的厨师天赋，常常在大师束手无策的时候，第一个找到题目的关头，带领大师一起前行，颠末多次的失利，几次的实验，终究大功胜利，做出来的煎饼果子，不管风味口感都仿佛旧时空里的天津名小吃，已经很像那么回事了。

看到街坊们都在当真学动技术，肖林内心非常对劲，这些人都是煎饼果子发卖的一耳目员，他们赢利的同时会给铺子里带来丰富的收益。

主张拿定，来到天津后，肖林就开端仿造煎饼果子和洗衣粉油条，油条很快就获得了胜利，又成了肖林和乔老板的独门绝招，但是煎饼果子却一向不太顺利，老是感受差些味道，不比浅显小贩做出来的强多少。

好处，只要能给对方带来好处，就能获得尊敬和威望。

跟着肖林报出字号，李叔白走到了小车跟前，谙练的从桶里舀出一勺面糊，手腕悄悄转了个圈，刺啦一声，均匀的倒在铁板上，一团热气蒸腾而起，用竹刮子来回翻转抹上两下，一个圆圆的煎饼已经有了模样，就着煎饼磕上个鸡蛋，用竹刮子打碎抹匀放上根油条，再把煎饼半数一下，抹上面酱辣酱酱豆腐，顺手撒上点葱花儿，用粗纸包好，递到了马大姨手里。