第八十八章 酸[第1页/共2页]

李雪儿本身做的花盆烧制胜利了，结果相称对劲。

李二郎瞥见了也夸奖：“我闺女如何这么聪明，瞧着花盆比内里卖的都要都雅。”

门吱呀一声被翻开了，郑掌柜的瞧见李二郎父女两个来了，面前暴露一点笑，“你们来了从速做。”

“是找掌柜的，明天他如何没在吗？”郑掌柜的非常敬业，一边都是在一楼柜台算账的，但是明天没在。

上一次辣花萝卜全数都卖给了迎客来饭庄，厥后周老板见到李二郎还抱怨了一下，说是他的热面配上那样一碟小菜必定买卖也能更好。

王大厨分开了，接下来郑掌柜的就该和自家谈代价了。

李雪儿层次清楚的解释着，周老板这下都明白了，倒是对于本身的谨慎眼有点不美意义。“这辣白菜你们别忘了再做些，一坛子必定不敷的。”

“这坛子白菜都卖给我吧，你开个价。”周老板想好了，这白菜切成小块放小碟子里配热面，结果应当不错。本身再好好鼓吹一下，买卖又能好上一成。

为了吃酸笋，李二郎没事就去竹林漫步一圈。

固然这话说的有些夸大，但是不可否定李雪儿真的胜利了。

因为没有蒜也没有姜，也不晓得腌制的辣白菜可否好吃。只是取两颗尝试一下，起首里里外外均匀的抹上盐腌制半天，挤掉水分。然后将调好的调料均匀的涂抹，然后放进坛子里腌制。

瞧着满脸的笑容另有黑眼圈就晓得郑掌柜的是真的碰到了费事事，但是人家不说，李二郎父女两个也不会多嘴。

称过面粉，周老板很痛快的数出铜板递给李二郎。伸谢以后，李二郎把一个小坛子翻开，让小二哥拿了洁净的碗筷，夹出一片辣白菜，让周老板尝尝。

一看不是辣白菜，周老板内心欢畅，可瞧见了这酸菜就又心痒了。

周老板付了钱，约好下次李二郎来送面粉时能够把坛子拿归去。

孙慧娘只是个打趣话，没想到还真被他猜中了，不过是后话。

李雪儿也风雅，直接把两个菜谱给写下来了。

大厨公然效力高，不一会两道炖菜就做好了，量未几都是一小碗，放在郑掌柜的面前。

又到了去镇上给周老板送面粉的时候，李雪儿也跟着爹爹一起，还带上了辣白菜和酸白菜。在家里已经尝过味道了，还不错。

李雪儿突发奇想，取一颗小些的白菜切成丝放入坛中，倒上淡盐水浸泡，不晓得可否变成酸白菜。

到了迎客来饭庄，楼下的买卖不错挺红火。小二一见李二郎来了忙上前号召，“李大哥来了，找郑掌柜的吧？”

“周老板利落，两百文就行。”对于这个代价，李二郎非常对劲，这一坛子才不过两颗白菜。

几天以后，酸笋腌制的差未几了，取出一点和肉末一块炒，这酸爽的感受的确太棒了。孙慧娘不是特别喜好吃酸的，倒是李二郎特别喜好。李雪儿提了一句：酸笋夏天吃才够味，李二郎让孙慧娘多腌上几坛子。

李二郎抱上坛子李雪儿跟在前面就筹办去后堂，小二踌躇了一下还是拉住了李二郎，“本来我不该多嘴，不过出来了谨慎点，掌柜的这明天表情很不好。”

“比来腌制的东西很多，又是竹笋又是白菜，过几日这家中的坛子能够就没空的了。”

“我这小店必定没法和迎客来比，这些我给两百文，你看如何？”周老板摸索的问道，实在内心没底，他也不清楚迎客来从李二郎手里买辣萝卜开的甚么价。

还是没忍住问出来了，周老板也有些不美意义咳嗽两声。

瞧见李二郎身边另有一个坛子，周老板内心猎奇的挠痒痒，一样的坛子不会也是辣白菜把，这买卖做独家的才火。“李兄啊，那坛子里是甚么啊？”