第五十一章 巧果[第1页/共2页]

第一块面团，在案板上压成三角形，再将中间掏洞，将上面的两个角拽长成条，字母巧果“A”出世了；

她先选了一个兔子状的木模具，在周妈妈细细的叮咛声中，取过油刷子在模具上涂了一层油，再将切好的面剂子塞到模具里，塞满压平，然后举起来往案板上一扣，一个长耳朵短尾巴的兔子状巧果胚子就落在结案板上。

待中间帮厨的婆子来讲油热好了，周妈妈便将几人做的巧果胚子丢出来炸成金黄色，出锅后，依着口味又洒上一层霜糖或芝麻粒便能够了。

谢氏也是一愣，看向崔瞻：“老爷，赶上谁了？甚么好动静？”

天还未黑，玉轮刚露了淡黄的一个弯角，崔府花圃里的空位上已经摆好结案桌。

一家人笑闹过后，谢氏便对崔瞻和一双后代提及着明天的安排。

崔行初应了一声，等春华、实秋给本身系好围裙，颠儿颠儿地凑了畴昔。只见案板上的模具顺次摆开，既有老虎、狮子、兔子、鲤鱼等小植物状的，也有花开繁华、并蒂莲花等笔墨款式的。

她从一旁的竹篮里取出来各色模具，便笑眯眯地对崔行初招手道：“蜜斯不是要做巧果吗？快来！”

七夕炸巧果，比的就是谁家的巧果外型更精美、更可贵、更新奇。崔行初用模具做了几个以后不过瘾，趁周妈妈不重视，暗搓搓地揪了两块面团。

案桌上满满摆着果盘，既有各房奉出来的巧果，也有白藕、红菱和莲蓬等物。

崔府四房的夫人和蜜斯们，加上坐在太师椅上的崔老夫人，小十来号人，都在花圃子里。

崔行达听了谢氏的话，低下头有些不美意义。

实秋愁闷地望天，跟不上蜜斯的节拍如何办？好忧愁，她和春华会不会下岗啊？

“好啊！”谢氏拍掌欢乐，摸摸崔行初的头道：“那我跟大嫂、二嫂她们也说一声，我们一块儿出去瞧瞧。另有，老爷，你可必然要带上达儿去那香案处拜拜魁星，我传闻香火旺的香案处拜得最灵，求魁星老爷保佑我儿读书进益，来年科举一举夺魁。”

只见周妈妈头上以紫巾包裹发髻，身前系着围裙，双臂的衣袖挽在肘间，将小麦面、芝麻粉、花生粉和糖、蜜等异化在了一个瓷盆里。

实秋顺着她看的方向看了个遍，只看到一堆刚炸出锅的巧果，因而鼓着小脸道：“蜜斯净胡说，巧果那里高深了？好吃倒是真的。”

崔行初走进厨房里时，周妈妈正在案板边，忙着活用来炸巧果的面团。

崔行初转向崔瞻：“父亲，甚么好动静？”

崔行初走畴昔与她说了几句话，便站在中间看着。周妈妈的行动又纯熟又利落，有条不紊地将瓷盆里的面粉先揉团，再搓条，拿刀咚咚咚分红了一个个小的面剂子。

春华和实秋也跟着笑嘻嘻地做了一个，中间的周妈妈一边看她们笑闹，一边手中不断，不消模具也做出了好些个款式新奇的。

崔瞻笑而不语，崔行达看了看开口道：“mm，父亲带我去街上办事了，且刚好碰到一名大人，还得了个好动静。”

崔行初猎奇地问道：“父亲，哥哥，这一大早，你们去做甚么了？”

案板边上还摆了几碗湛紫、粉红的果酱汁，崔行初特长指沾了些，点在兔子状的巧果上，光鲜红艳的色彩染缀在红色的面胚子上，颜值立即直线上升。

“现在我们回到府里，不能像在青县那般随便了。大嫂先前与我说过，今晚四房的女孩儿一起在花圃子里拜月乞巧，母亲她白叟家也会畴昔玩一会儿。对了老爷，府里男孩儿们是不是还要拜魁星爷？我传闻城中还专门建了一处高台，设了一处大香案供人奉拜，是不是真的？”