第一百二十六章 雨水盐的奥秘[第3页/共3页]

姬平身后，各大世家的管事唉声感喟，乱成一团，一旁的崔钧也是面色凝重的道：“主公，这晒盐之时最怕暴雨洪灾，一旦四周有大水入池，本年的晒盐之事便要歉收了。”

贰心中一动，低下身子，伸出左手从盐畦中掬了些卤水，尝了尝。

老盐工指着天空，道：“要出上等好盐，还要靠这这天上落下的雨，这雨如果下得大，下得久，四周建议大水，盐畦就会被冲毁，颗粒难收。但这雨如果下得不大不小，落入这第四道盐畦中，与卤水相合，待雨停后卤水晒干，结出的盐就是最上等的好盐，颗颗粒粒，比雪花还要白，没有一点苦涩，我等盐工把这类盐，叫做‘雨水盐’。”

他刚才便尝过第四畦里晒出的盐，虽是经冬历夏，但还是有微微的苦涩，比后代食盐的质量还是差了很多。

只是半晌，豆大的雨点便落了下来，雨具还没有取来，盐畦之间也无从遁藏，耿忠和一旁的两个亲卫仓猝脱下外套要给姬平披上。

一个冰冷，一个温热。

夙来奸佞的卢植也忍不住叹道：“主公能观表而知本，吾不如也。”

老盐工呵呵笑道：“将军有所不知，此地盐工。都能唱‘南风歌’，南风起，盐始生，南风实乃天赐之宝哪。”

一样的前提，一个淡水，一个温度微低，河水、溪水、泉水都行！

很快，又有亲卫找来了几件斗笠蓑衣，姬平也命他们先给卢植三人披上。

这时，姬平又看向老盐工。问道：“却不知父老刚才所问何事？”

姬平看向一旁的老盐工，笑道：“没不想这盐工当中，竟然另有人能唱出上古虞舜所做之歌，真是文明之乡哪。”

正思考着，不远处俄然传来一阵歌声：“南风之薰兮，能够解吾民之愠兮，南风之时兮，能够阜吾民之财兮……”

听到老盐工对姬平所说之话的承认，跟从的世人都不由惊奇的看向姬平，特别是那些世家管事，没想到这个残暴暴力、老奸大奸的少年，竟然另有如此睿智的认知。

老盐工呵呵笑道：“将军有所不知，实在经历四道盐畦晒出的盐。并不是上等的好盐。”

一旁的崔钧、袁基和卢植等人也低眉苦思，只是他们搞经学还行，对于这些天然之理，却没那么精通了。

这老盐工世代处置盐业，技艺高深，经历丰富，听了姬平的话，顿时恍然大悟，想通了很多事理。

雨水……雨水……也不就是水？

卢植、袁基和崔钧想了一会均不得眉目，便抬开端看向姬平。

老盐工很有几分得意的道：“种盐者不知天象，是庸人也。”

他本来的打算是占有盐池，以盐换粮，度过这半年的缺粮期，但如果这盐池也歉收，恐怕他的筹算就要落空了。

“哦？”姬平看了看尽是等候的老盐工，笑道：“说来听听。”