第21章 打个埋伏[第1页/共2页]

但是，当他尝了云超煮的下水以后，立马就感觉之前吃的下水不香了。

云超吓了一跳，转头一看，才发明门口堵了一堆人。

味美。

眼睁睁看着三家人享用甘旨，其他人只能恋慕妒忌，谁让云二掉进冰洞穴的时候，他们没有救人呢。

不过，云超需求的不是这类腐蚀性极强的火碱，是做发酵面食的食用碱。

以是，石头吃过猪下水，晓得这玩意儿是甚么味道。

云超要蒸馒头，只要食用碱便能够，小苏打可加可不加。

云超懒得和他们啰嗦，连饭都没吃，就带着他们去了卧龙沟，把冰洞穴叉鱼的体例教给了三个家伙。

这些都是初中的化学知识，云超这个农大博士研讨生偶尔也要用一用，以是并没有忘记，实验几次以后就胜利了。

不管甚么启事，无功不受禄，谁美意义吃人家的东西。

卤肉的味道实在诱人，四周的邻居几近全都被吸引了过来。

赖氏父子气得直吹胡子，但是拿云超一点体例都没有。

这年初，能分享食品的都是大好人，何况还是这么甘旨的东西。

不管多少，都要戴德。

不是云超买的下水好，主如果加了香料。

赖志成父子学习才气还挺强，很快就学会了。

“超……超哥儿，你们吃的是甚么好东西，如何这么香啊？”

农大可不是光学种田，也有化工、食品，乃至是农业机器之类的专业。

当然，这里说的老百姓不是赤贫户，真正的贫民别说猪下水，连糠都吃不上。

“哦哦，是猪下水，贾婶要不要尝尝？”

“幼娘，快快快，快去发面，我明天要吃明白馒头，你的大……你蒸的明白馒头！”

哼，坏二哥，又要败家！

“来来来，大师也都尝一点，东西未几，只能略微尝尝味道，不要见怪啊！”

云超没有过量解释，他筹办打个小埋伏，悄悄在发好的面里加碱，看看林幼娘吃了馒头以后会有甚么反应。

可惜，贫乏豆腐、蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花之类的配料，实在有些遗憾。

云超没有华侈时候，拎着他树模时叉的几条鱼走了。

说着，云超就给贾婶盛了一碗卤煮。

明天在药铺买了一大包天然碱，云超现在就要把它加工成食用碱。

林幼娘有些懵，不晓得她的臭二哥又在干甚么，整整折腾了一个上午，又是皱眉又是挠头，最后又俄然大笑，非常吓人。

回到家，云超并没有躺下来睡大觉，随便吃了些明天剩下的卤煮，就开端繁忙起来。

云超先把天然碱弄成溶液，然后加热，再冷却，通过过滤、洗涤枯燥等一系列法度，最后获得了比较纯洁的纯碱。

碱石粉碎，弄成碱液，然后插手必然比例的熟石灰，再颠末几道简朴工序，终究就成了烧碱，也叫火碱，实在就是氢氧化钠。

贾婶这一吃，几乎没停下来。

天然碱最便利加工出的是烧碱。

炕好的面饼和卤好的内脏切成小块，放在碗里，舀一勺沸腾的肉汤往上一浇，不是后代的卤煮是甚么？

卧龙村有一个算一个，包含村正赖志成在内，很能够连一个吃过香料的都没有，乃至压根就没有做饭时放香料的观点。

如果想要小苏打，纯碱溶液里通入二氧化碳就行。

实在，不是大师不想救，是很多人底子就不在场。

天刚蒙蒙亮，赖志成绩带着两个儿子来了。

说话的女人是救过云超的三家人之一，夫家姓贾，遵循卧龙村的风俗，辈分小的人普通都叫她贾婶。

从冰洞穴里把云超捞出来的其他两家人也在，既然云超给了贾婶一碗，就没有厚此薄彼，每家都给了一大碗。

但是，回绝的话到嘴边，不管如何也说不出口，没体例，碗里的东西太香了！

“来吧贾婶，别客气，尝尝我的技术。”