第四十八章[第1页/共3页]

2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。

平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。

制作食材

5倒入适当净水，按照本身口味插手糖和醋，少量鸡精

葛晓云手撑在李漂亮桌上，咬着嘴巴说：“我回不去了，也不想归去。”

李漂亮放下笔看她：“谅解甚么？”

辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少量甜面酱、糖、醋

她把外套脱掉，卷起内里的衣服，对李漂亮说：“你看看我，乌青的处所满是阿龙打的。和他好的时候晓得他常常打来打去，但我没想到他这么暴力！事情不顺心直接找我出气，除了脸，他那里都打！”

(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.取出放入盘内。待用.

办公室里俄然温馨下来，空调呼呼吹着热风，全扑到葛晓云脸上，仿佛快把她吹干。她想这想那不知要说甚么，仿佛成了油锅里的鱼，非常难受。李漂亮做本身的事没管她，但也没赶她，俄然葛晓云走到他桌前，说：“漂亮，你谅解我好不好？”

(3)锅留底油烧热,插手葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上便可端出。

徒弟看着她们忙说：“妊妇谨慎啊！”等她们坐稳了开车，随口问了句：“如何你们俩女人来病院？你男人呢？”

4姜葱下锅爆香，插手尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，

调料：江米酒20克大葱10克姜8克酱油10克白沙糖20克醋15克盐2克香油2克淀粉(玉米)10克植物油20克

主料：鲷鱼一条（或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、

1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，洗濯洁净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，插手干淀粉，搅打成蛋糊。

制作流程

李漂亮坐到办公桌前，一边清算文件一边随便地问：“内里挺冷的吧？”

3中小火渐渐把鱼煎至两面微黄，谨慎的盛出

糖醋鱼

李漂亮办公室门开着，内里没人。葛晓云坐在他办公桌前等，看了看桌上的文件，摸了摸李漂亮的钢笔，然后站起来到窗边，李漂亮的外套挂在那，葛晓云顺着衣袖拂下来，想起本身替他熨过衬衣和洋装。

做法三

葛晓云喝着热水说：“嗯，从病院出来特别冷，坐收支租了和缓点。”

制作提示

洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。

水发冬菇25克番茄酱50克

葛晓云说：“他忙。”

制作流程

葛晓云摇点头：“他对我不好。”

制作食材

鲜蘑10克味精5克

锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，插手其他质料煮滚约2分钟便可。

葛晓云笑了笑回身：“漂亮你返来了？”

主料：草鱼1000克

徒弟打量着她说：“你年纪小不懂，我这满是经历之谈。”

俄然葛晓云说：“徒弟你先把我带到教诲局吧，然后送我mm归去。”然后看着青青：“我要办点事，你归去别和阿龙乱发言，我很快归去。”

李漂亮对她好，但她当时眼瞎，仿佛甚么也没看到一样。

油皮2张香油10克

糖醋鱼的淋汁如有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还能够再操纵。

糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁便可端出。