5.触手肉的秘密[第1页/共3页]

他难以置信，因而亲身动刀，又切下一块触手肉放进锅里炸。张三鲜看了看说：“你这不可，必然要切成每条边都相称才行，不然还是咬不动的。”

现场一片沸腾。神厨李沉默地看动手中的触手肉，总感觉张三鲜用了甚么手腕，单凭手工如何能够切出这么标准的正四周体？

“要切成如许。”张三鲜举起肉给神厨李看，“切成正四周体，也就是每条边长都相称，每个面都是等边三角形。”

张三鲜一脸不解地看向他：“这不是厨师的根基功吗？”

神厨李皱着眉头把剩下的触手肉拿过来切，但如何也切不出每条边都相称的正四周体，最后恼羞成怒，以为张三鲜刚才必然是靠运气切出来的，就说：“如何能够恰好切得每条边都一样？人手又不是机器，总归有偏差的！你倒切给我看！”

神厨李一量，每条边竟真的完整一样长，四个面都是切确无误的等边三角形，顿时就震惊了。但他还不断念，直接拿起来生咬了一口，肉质酥软非常，连生的都能咬得动。

郝香也镇静至极，直接现场直播起来：“……严峻动静，克拉肯的触手肉做法已被霸占，怪兽摒挡师张三鲜方才向我们演示了如何措置触手肉才气咬得动……”

神厨李没和他握手，把触手肉往张三鲜的砧板上一放：“我传闻张徒弟晓得克拉肯的肉如何做，明天是特地来就教的。”

中间有功德的递上来一把卷尺：“给，李徒弟，要不量一量。”

世人听出了神厨李话里的火药味，一时都静了下来，不晓得如何回事。郝香一看卧槽仿佛是来踢馆的，立马镇静起来，让拍照师从速把镜头对过来，把两个即将对决的妙手圈进画面里。

张三鲜的每一句话都像刀子一样戳在神厨李心上。他看着张三鲜一脸纯真的笑容，不晓得张三鲜究竟是真的以为这事易如反掌还是在嘲笑他？

但是揭开触手肉答案的张三鲜此时却只能安逸地坐在店里卖着尸蟞，一块怪兽肉都没的卖。郝香为此捶胸顿足，大喊失策，抱怨张三鲜说：“你干吗直接把做法说出去，先等他们把触手肉丢掉的时候买过来再说啊！现在倒好，他们发财了，没你甚么事了！”

他从业二十几年，自以为刀法已经极其高深，但也不成能如此标准无误地切出一个每条边一样长的正四周体，这个看起来才刚成年的小赤佬竟然说这只是根基功？

“那你说说启事？”神厨李一副“我看你如何吹牛逼”的神采。

吃瓜大众立即沸腾了：“本来克拉肯的肉是如许做的啊！”“张三鲜的刀工真是好啊！”“只可惜他没抢到触手肉，不然我们早就有的吃了！”

那些本来等着看张三鲜笑话的怪兽摒挡师们都瞠目结舌，没想到他竟然真的破解了触手肉的做法，并且本相竟然如此简朴！但是想归想，他们亲身去切触手肉的时候才发明把肉切成标准的正四周体有多难，不管他们如何切都没法做到每条边一样长，这才感到毛骨悚然：张三鲜的刀法到底是有多可骇？

神厨李浑身一震，像被雷劈了一样：“基……本功？”

“然后便能够随便如何烹调了。”张三鲜把油锅烧热，把触手肉扔出来炸了起来。不一会儿工夫肉就炸好了，张三鲜把肉撩出来撒上调料，切了一小块本身尝了一口，赞道：“嗯，不错！”然后把剩下的递给神厨李：“你尝尝？”

“那你指给我看骨头在哪儿？”神厨李嘲笑，看他如何指鹿为马。

“这是如何回事？”神厨李震惊了，仅仅把肉切成四周体就能让肉咬得动？

张三鲜拿起那块触手肉，用刀尖点着肉的大要说：“章鱼是软体植物，按理说确切没有骨头，但克拉肯毕竟是个怪兽，不能用常理来猜测。”