第三十七章 应聘[第1页/共2页]

“能够，那我现在就去吧台熟谙下，明天就来上班。”沈澈很干脆的说。

这间咖啡屋的店长方才辞职了，由这个短发女伴计接任店长，目前店里共有三小我，一个西点徒弟，一个咖啡师，一个收银员兼办事员。

沈澈换上店里同一的事情服，跟从店长在吧台熟谙设备，有锥刀磨豆机，主动咖啡机，虹吸壶，咖啡炉，制冰机，奶油枪，咖啡豆，牛奶，鲜果酱等。

早晨八九点以后，来店里喝咖啡的较着减少，偶尔有外带的或是外卖。

沈澈扫了一眼价目表：咖啡摩卡28元，咖啡拿铁26元，卡布奇诺38元，阿萨姆焦糖26……

沈澈看了她一眼，“一杯咖啡摩卡。”

“好的，咖啡摩卡28，这边能够扫码，您是带走还是在这喝？”

这是一间佳构咖啡屋，门前的竖着的小黑板上，用标致的幼圆体字写着“雇用兼职咖啡师，咖啡学徒。”

店面不大，客人也未几，只要四五桌，看打扮都是这四周写字楼里的女白领。

在半夜十二点之前，沈澈翻开网购商城，搜刮拼配咖啡豆，挑选最贵的一款下单。300元一公斤，纯粹的夏威夷岛入口咖啡豆，属于顶级货品，比起这家店的本来用的60一公斤的东南亚豆层主要高很多。

“冲动啥？”店长不解，不就是一份浅显的零工么，至于这么冲动？这类事情大学城四周到处都是。

仰仗这些最顶级的原质料，冲泡出来的咖啡，沈澈信赖起码会动员一部分停业额的增加。至于能涨多少，还并不好说，因为他还没喝过这么好的质料泡出来的咖啡，不晓得能不能吸引住人。

颠末两个小时的熟谙，那店长也对沈澈说了停业额的事，如许一间不大的咖啡屋，“每月停业额在8万摆布。”

厨房里和店面里有监控摄像头，在办公室电脑上可检察。

晋升质料层次，这只是第一步，接下来，他要再操纵每日额度再做一些促销手腕。

下午四点，沈澈带着礼品和传单去上班。上午班的人正在和郑雪交代，等上午班的人走了，店里就只剩下沈澈和郑雪两小我。

“那就到内里来详谈吧。”女伴计指着操纵台一旁的一间办公室。

88倍！非常吉利且给力的翻倍额，沈澈在空中挥了挥拳，“耶！”

沈澈算了下，每天八个小时才80块，合计每小时10块钱，这个薪水确切够底，幸亏这个短发的店长还说，“有2个点的当月停业额提成。”

第二天，沈澈用当日的三万额度去黉舍订面的一家影院里采办了100张电影储值卡，每张卡里有300元的储值。

【人为翻倍卡】中提到“不得报酬干与人为数额”，但仰仗跟游戏体系打交道这么久，沈澈已经摸清了游戏的套路，本身如许做，不会被游戏鉴定为“报酬干与”。这只是普通的促销手腕罢了。

这是一个很大胆的促销打算，沈澈晓得本身一个刚来的伴计，没有资格策划这么大的活动，以是，他鄙人午上班之前，专门去了一趟阛阓，买了一件小礼品以用来贿赂阿谁短头发的女店长“郑雪”。

“沧海咖啡店会员福利，充值1000元成为白金会员，赠送CGV影城300元电影卡一张，并且在一年内，每周都能够来店里免费点一杯咖啡。”

本日份的余额还剩1.5万元，全部下单了这类咖啡豆，共买了50公斤。如果遵循成本来核算售价，这类咖啡豆冲出来的咖啡，即便是最浅显的摩卡也要100元一杯，属于土豪才气喝得起的一类。

沈澈把咖啡店里里外外都搞清楚，并且扣问出了店铺的各项原质料本钱，水电本钱等。然后，沈澈上彀查了质料，得知海内普通的咖啡店用的质料代价在60――300元每公斤。普通的店只用60元一公斤的豆，好一点的用100元的，最初级的才用200元每公斤的豆。但是，那种初级店，咖啡售价也高的离谱。