第45章 富贵[第1页/共4页]

一见姜采青出去，几人顿时有些惊奇慌乱，从速过来见礼。柳妈妈更是以她这年纪少有的利落，从木凳上跳起来，殷勤笑道：“娘子安好。娘子今儿怎到厨房来了？细心这处所肮脏。”

打发掉林婆子，姜采青表情不错，加上布帛铺送来了这个月的账册，前段光阴收买的棉布已经脱手了，便更加欢畅起来。

姜采青吃倒是在行的，可这东坡肉她本身那里做过？只大抵记得一句“慢着火，少着水，火候足时他自美”，内心揣摩着，要放足调料，小火渐渐炖，炖得肉酥软烂应当就差未几了。这当代会用哪些调料不太清楚，不过天然的桂皮八角、花椒大料，应当都是有的吧。

正在炖肉的魏妈妈听了，便也笑道：“娘子就出去散散吧，这肉可当真要炖上两三个时候的。”

既然欢畅，姜采青便决定要庆贺一下。怎的庆贺呢，当然是好好吃一顿了。她一时来了兴趣，便决定到厨房去一趟——常日很少吃猪肉，偏她还怪驰念的。羊肉再香，总不是猪肉的味道。

这富朱紫家不大吃猪肉，不是因为这时候的人还没学会阉猪吗，那肉总有些腥膻味儿，“富者不肯吃，贫者不解煮”，但是人家东坡先生就能炖出好吃的东坡肉来，这里头，就是调料和火候的学问了。

要说柳妈妈现在这小日子过的，数她安闲，每日里往姜采青跟前去两回就算点卯，姜采青普通也不留她在跟前服侍，她不过跑跑腿说说话，做点针线活，无事就呆在厨房找赵二家的唠嗑儿，厨房里唠嗑的茶水吃食自是不缺，也难怪她满口的“我们青娘子”了。

“比及这肉炖好，可有的工夫了，娘子不如先归去歇着吧？要么老奴就陪您出去逛逛散散？”柳妈妈道。

“陈掌柜还说，等忙完了出货，他便本身过来跟青娘子报账，现银也从速送些过来，这阵子青娘子给铺里拨了很多现银，怕是手头也紧了。”

只听绢姨娘屋里一个声音说道：“mm，你看看你身上穿的戴的，你再看看你这床，你这床上，你看看你这铺的盖的，如许繁华日子，旁人求还求不来呢，你还真舍得再醮？你现在也不消服侍男人，也不消服侍他正头娘子，好好的繁华日子过着，你就该放心守着，偏要去想甚么再醮，倒说你真傻还是假傻？”

因而乎，翠绮只好哀怨地进了隔壁小书房。

“真不是亲戚。”柳妈妈一脸包管，“娘子不晓得，他爹娘本来从本土来的，跟何家压根就没有亲戚。不但没有亲戚，他爹还曾托媒到何家求过亲的，求的就是绢姨娘，不过何家没承诺，厥后绢姨娘福分大，却成了张家的姨娘。”

“这事我晓得的。你说的那王奂生，她娘家表哥么？”

“谁教你笨！”花罗淡定瞥了翠绮一眼，一张小脸神采平常，那眼神却清楚带着不屑，“昨儿那些个字，我可都学会了的。”

陈掌柜忙着出货，忙得脱不开了，送账册来的小厮说，恰是跟给铺子供货的布商合作，一名都城的客商，一名陕西的客商，便把这一个多月收买的棉布全要了去，货款先付了七成，余下三成商定下一笔货过手之前结清。

在这大宅里糊口这么久，姜采青还是头一回到厨房来，大锅小灶，砧板菜刀，倒也清算得整齐洁净。这时候离饭点还早，赵二家的正和两个婆子忙着做点心，而柳妈妈则坐在一旁木凳上吃果子，是新炒好用来做点心的银杏和花生仁儿。

魏妈妈的炖肉炖得当真不错，虽不是当代吃过的东坡肉的味道，但用足了大料，特别加了重重的酱和上好的烧酒，掩去了猪肉的腥臊味，五花肉块炖得酥软透烂，入口即化，足以安慰姜采青的“思肉之情”。