第四十七章 相聚（十七）[第1页/共2页]

“哼，甚么叫我只会肇事，明显就是他撞的我嘛……”崔锦筱看哥哥不睬本身走了，在前面嘀嘀咕咕了几句，这才撅着嘴巴，拿着行李小跑了畴昔。

熟了的茄盒，韭菜的味道很香，全部灶房都是香香的。古思思再帮老妈筹办完整料后，就乖乖的坐在灶前烧火。看着一个个焦黄溢香的茄盒，忍不住咽了下口水，她但是好久没吃老妈做的茄盒了，这下但是有口福了。

“啪！别动，诚恳点，端畴昔给你外公，让你外公和你爸先垫垫，饭还得一会，你的妈给你留着，等会和你mm一起吃。快去！”陈心玲不客气拍掉儿子要去拿茄盒的手，她这个儿子咋就在吃上这么固执呢？

茄盒做起来不难，首要在馅料，馅料用韭菜鸡蛋。韭菜是家里本身种的，叶子不是那种宽板的，是细细的、嫩绿嫩绿的，这类韭菜吃起来很香。

古思思将洗好的韭菜，把水控干，放在案板上，才用刀把韭菜切碎后放在空碗里备用。又拿了个小碗，打了三个鸡蛋出来，加了一点点盐和花椒粉调味，搅匀后放在一边，等会儿要将鸡蛋烧熟炒碎备用的。

崔锦筱听到哥哥说的话，刚想再说些甚么时，成果一抬开端，就瞥见那人已经走了，只给了个背影。便又不欢畅了，“哥，你是我哥吧，明显是他撞的我吧！如何你还给他报歉，你看他那模样，连个话都没有。甚么人啊？”

“妈，你做啥呢，老远就闻到韭菜味了。哇，茄盒呀，看起来就好吃。”未见其人，先闻其声。古兴安的声音刚一传出去，别人就一溜小跑进了灶房。古思思不由得笑了，这哥哥的鼻子是狗鼻子啊，这才刚出锅，人就来了。

陈心玲这边已经将面都和好了，放在面盆里醒醒，等会还要揉一揉的。一回身看女儿都将茄盒的馅料筹办好了，这才去切茄子。

筹办好的鸡蛋在热油里炒熟，晾凉后放进切好的韭菜里，再加盐、花椒粉调味，调好后再夹进切好的茄子里，到这里茄盒还没完成。

茄子要选嫩嫩的才好吃，将茄子洗洁净后，切成约2毫米的厚片，这第一刀相连，第二刀再堵截，用这切好的两片，夹入拌好的馅料就做成了茄盒。馅料可以是素的，也可以是肉的。不过陈心玲是按照父亲的口味爱好来的。

再拿适当的面粉，插手凉水调成面糊，不要太稀的那种。再给锅里放上油，将带有馅料的茄盒在面糊里裹上一层，再放入油锅里煎，等一面有焦黄了，再翻另一面，等两面都金黄酥脆了，便能够出锅了。

莱阳旅店就在汽车站斜劈面，在莱阳县城算是最好的旅店了。旅店大堂看起来不像后代一些旅店都丽堂皇，但也算是有层次的了。崔家兄妹要了一间标间，办理好入住，就筹算去房间歇息、洗漱一下，去了爷爷奶奶那可不是很便利沐浴了。

“哎呦，疼死我了，你此人没长眼睛啊，看不到有人过来啊，疼死姑奶奶了。”崔锦筱连人都没看，只顾着揉本身的小肩膀，连行李倒在地上也不管了。

古思思在一旁给老妈打动手，陈心玲一开端担忧女儿刀拿不稳，怕切动手，成果看女儿切的有模有样，就去拿面盆和面了。伴着窗外哗啦啦的雨声，古思思已经把配料甚么的都筹办好，母女俩非常默契的在灶房忙活起来。

古兴安收回被打的右手，笑嘻嘻的说到：“哎哎哎，妈，我又不是用心的，这不是太香了，没忍住嘛！嘿嘿，我这就给外公端畴昔，这就端。”说完，拿了两双筷子，端上一大盘茄盒一溜烟跑了。那模样，恐怕晚点过来了，好吃的就没了似的，只看得古思思和老妈哈哈大笑。

“哥，哥，我说你倒是想好没有，我们在这都好一会了，你到底如何想的啊？”崔锦筱这个时候，有些不耐烦了，这雨可真够讨厌的，这会了还下个不断。