第四十五章 战斧牛排[第1页/共3页]
颠末几次对比,夏禹才选中了一家比较合适的,明天早晨恰是他前去‘学习’的日子了。
回到家里洗了个热水澡,洗完澡感到肚子有些饿了,看了看时候,已经下午五点多了,恰好去吃晚餐。
“先生要来点饮料么?”
夏禹筹办把筋抻出来,这穿云腿对力量的要求不是很高,但是对柔韧性却有着很高的要求,柔韧度不敷的话,很轻易韧带拉伤。
光看颜值的话,这牛排看着就很诱人,完整合适他的要求,一下子就留下了深切的印象。
夏禹胳膊一松,一下子趴在公园的草地上,嘴里喘着粗气,半天都没能爬起来。
再加上他是无本的买卖,不怕亏钱,以是代价定的非常亲民。
并且如果有合适的园地厨房的话,本身完整能够现场制作,归正躲在厨房里用造餐术,也不会被人发明,进一步减少疑点。
来之前他特地上彀上查过,这家的老板兼主厨是一小我,传闻去美国留学返来,学没上的咋样,倒是学会了本地一道驰名的菜品——战斧牛排,也是这家店的主打菜品。
夏禹也想到体味决的体例,就是干脆只卖堂食——近似牛肉面这类,并且制止打包,如许便能够确保不会出题目了。
好嫩!嫩,滑,软,嚼起来一点都不塞牙,肉里的脂肪烤恰到好处,油香四溢,但是又不会很腻的感受。
他足足练习了两个多小时,练的浑身是汗,肌肉都酸痛了,这才停了下来。
“一名。”
不过这类事情是急不来的,他上彀查了教程,如果不是特别拼的话,大抵一两月能练成正向一字马就很短长了,横向一字马要难一些,但也不过是三四个月的时候,如果肯刻苦肯下工夫,用的时候还能更短一些。
处理的体例一样简朴,那就是晋升菜品的层次,炸鸡汉堡当然是赚不返来的,但如果卖的是焗龙虾、清蒸帝王蟹、佛跳墙这类初级菜,一份卖他个几百上千的,一天下来就是一两万的收益啊,那天然是没有题目了。
而这形状如果不亲眼打量清楚了,很轻易造出猎奇画风的产品来。
以是夏禹并不筹办把精力力耗损在这些配菜上,咱就卖牛排,配菜甚么的不可就本身学着做一下吧。
不过要做初级菜就得先吃过才行,考虑到吃一次一定就能完整学会,能够需求几次‘学习’,处于钱包的接受才气考虑,夏禹感觉还是先保守一点,吃点普通初级的菜品吧。
“来杯水就行了,别的的就不需求了。”为了包管完美的记录食品的味道,天然不能让饮料混合了影象。
吃了两块牛肉,他又拿起了一旁的卤汁,棕褐色的肉汁看起来就没那么吸惹人了,夏禹心说转头得找几部美食番的动画片看看,给卤汁增加些色彩嘛。
第一,看着必须诱人,如许才气在内心留下深切的影象和印象。
夏禹涓滴不在乎四周的目光,他把牛排的每一个细节都映入脑海里,这才拿起刀叉,切了一小块放入口中。
他的小吃摊目前最大的上风,实在并不是食品的味道,而是食品的颜值特别高,以是拷贝食品的表面反而是优先级,味道不可还能够脑补归正又不是没吃过牛肉。
夏禹看了这家店发在网上的鼓吹海报,上面的牛排看着确切很诱人。
第二,必须是堂食,分歧适打包的。
97,98,99,100!
但这就触及到了另一个题目——园地,必须有桌子椅子给客人利用才行,如果要租个门店的话,那代价可就不是他现在这点家底能够折腾起的了,并且一旦开店,现在这点出货量也完整不敷卖的啊,一天赋二十来份,怕是连房租都赚不出来吧。
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