第十九章 传授炒茶(下)[第2页/共2页]
“你们四个,就跟着小五学,今后小五就是领头了。”
太爷爷真是的,那茶就有那么好喝吗?
“用手摸一下锅,记着这个温度。”见小五冒死点头后,才说道,“好了,开端吧。”
“哎哎,我让你节制力度,不是让你不消力,略微再用力一点,没看茶叶都还没卷曲吗?”
于府一处偏院里,于子渲对着面前几人,说道:“你们都是我在我于家带了一段时候的白叟了,待会你们都看细心了,学会了今后,人为翻倍。至于能不能当上管事,就要看你们学的精不精。”
一复生,二回熟,算起来于子渲也算是小半个生手了,起码在这些人面前,称作大师也不为过。于父几人那惊奇的目光,于子渲咧嘴一笑,备受满足。
“太爷爷,现在恰是饭点,也许于公子正在用饭呢,你急也没用啊。”
于家有茶叶买卖,现在又是六月天,恰是采摘茶叶的季候。送过来的茶叶直接神略掉了前两步,于子渲要教的就是剩下的三步,此中最首要的是达成。
陪我是假,想看看那于家小娃子才是真吧!
感觉面子落不下去,一咬牙,便让于子渲本身先去用饭,他明天不把这炒茶完整摸清了,誓不罢休!
做型对力度要求非常严格,既不能用力过猛揉烂了茶叶,又鄙人能量太小没法搓成卷曲形状,于子渲轻车熟路,一番揉搓下来,又是挣足了眼球分。
“干活吧,我看好你,好好干!”
“小五?不错,你来试一下。”
“你,过来生火,火势不能太大。”
“轻点,轻点,这是提毫,力度不要太大,对对对,就是如许。”
“现在是提毫。”
提及这,于子渲不由有些好笑,于父仿佛对这炒茶情有独钟,大半个上午的工夫,才算炒出了一点成品,让于子渲偷偷笑了一阵。
“你叫甚么名字?”于子渲笑着问了声。
说了一声后,抓起篮子里的茶叶,均匀撒入锅中,不竭的抖,推,甩变更手势,本来嫩绿的茶叶收回嗞嗞声。几分钟后,清醇的茶香满盈在小院中。
于子渲笑吟吟说道:“没错,成了!不过现在还不能喝,刚出锅的茶叶,火气太大,对身材不好,安排一些时候才美好。”
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