第一百三十一章 除夕团圆[第1页/共2页]

“哎呦，我给他送个汤婆子畴昔。”锅里烧了水杀鸡鸭鹅，钱菊英拿了汤婆子灌了送畴昔。顺道，也给花逸安和毛毛灌了一个。

不睬花逸安，欢乐把奶茶放在他面前，“你的身材不予许喝酒，吃着药呢，喝甚么酒喝奶。”

实在是羊贵呀，又没甚么肉，钱却抵得上大半头猪。养肥了，来岁还钱多好。

要变成大力海员除非吃大力丸，不然爷变不成大力海员。

看了眼碗里的羊奶，都分歧意本身喝酒，花逸安只好让步了，“用饭吧。”

“猪在被宰的时候也挺不幸的，你不是还是吃猪肉？”惦记烤羊肉好久了，欢乐不当协，“要养羊，来岁再买两只返来。”

蒸上大师都爱吃的腊腊肠，欢乐炒了一个笋丝炒腊肉，最后一个辣子鸡，菜就筹办齐备了。

第一个热菜是用豆腐做的鞭炮迎春，豆腐砌生长块过油炸炸得四周金黄捞出。在豆腐的一端开一个口儿，把早就筹办好的香菇肉馅塞出来，然后放入蒸笼蒸一刻钟。

放了鞭炮，一家人坐在桌上，第一次过年菜这么丰厚，人这么齐备。

明天的凉菜，凉拌白菜心，就跟娃娃菜一样，焯水冷凉后，浇上便宜的蒜蓉辣酱就成了。

怕吓着母羊不产奶，欢乐放下刀，进羊圈把公羊拉了出来。公羊被拉出来，前脚跪地，不走。望着欢乐，咩咩咩的叫着，那叫一个凄厉。

欢乐看了眼二妞，“奇异了，你竟然看到一只羊哭了。我没看到，就看你哭成个泪人了。”

“姐，你放了它吧，它都哭了。”二妞哭了，求欢乐放了养。

“开动开动，明天欢乐做的菜都有好听的名字呢。”乔美杏给大师先容菜名，“这叫鞭炮迎春，这叫四喜丸子，这叫招财东坡肉......”

鞭炮迎春，金黄的豆腐上红彤彤的辣椒，好似一串鞭炮，喜庆热烈，既养眼，又甘旨。

“大妹，感谢你替大哥照顾了爹娘。”沐凌峰一口饮了。

红烧狮子头明天变成了四喜丸子，丸子的肉和早上包汤圆的是一样的，用的马蹄和猪肉。上面铺这焯水的小青菜，红绿搭配，煞是都雅。

这跟门神一样，欢乐看了眼门口拿着扫扼守门的沐大昌，“大伯母，大伯如许坐在院门口吹风，会冷吧？”

除了清蒸鳜鱼这个大菜，欢乐还筹办了招财东坡肘子，寄意着来岁招财进宝。欢乐最早做，这个菜最费时，焯水后涂了酱油放进油锅里炸，然后放酌料进沙锅里煮半个多时候，焖到中午开饭前拿出来。

丑女人这么凶，真把爷当夫君训了啊？

欢乐给沐凌峰敬酒，“大哥，欢迎你返来了，我们一家人得以团聚。”

羊肉没了，欢乐的烤羊排告吹，只能换成烤猪肋排。

“感谢姐。”二妞擦了眼泪，笑得像朵花。

“哎，你这孩子。”松了养，养敏捷钻进羊圈，还用蹄子把羊圈给关上了。这牲口还挺机警，欢乐拍动手上的灰，“算了不吃了，大过年的因为一只羊让mm悲伤的事情不能做。就养着吧。”

“哎~”

吃了点菜下肚，欢乐站起来举杯，“大伯大伯母，欢乐明天第一个酒敬你们，感谢这么多年，你们对我们一家四口的照顾。欢乐内心感激，没有你们就没有我们的明天。”

杀了鸡，欢乐又把买返来过年的两只鸭子和两只鹅给杀了，一起扔进开水里烫了退毛。本来两只买返来看门的鹅，幸免于难，躲进窝里去不敢出来了。

锅中放入油，插手剁辣椒炒香，接着加少量净水，小半勺盐、少量白糖，撒上胡椒粉，待水开后，淋入适当水淀粉拌匀、麻油提鲜，浇在蒸好的豆腐上。

看得了杀鸡，看不得宰羊，那羊仿佛晓得本身要完，在圈里咩咩叫的可惨了。二妞眼泪汪汪的出来，“姐，你别杀羊了，它好不幸啊。”