065 蛋松[第2页/共2页]

“是。”苏半雪点头称是。

木头出去讲了句话便又出去了。

蛋松做起来很简朴，鸡蛋打入碗内用筷子打散，插手料酒、精盐搅拌打匀；炒锅置火上烧热后倒入油，油热后将鸡蛋渐渐倒入竹制笊篱中，使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中，并用筷子悄悄拨动油中的蛋松；见蛋松在油中漂起，用笊篱将蛋松捞出，沥尽油，放在盘内，插手味精拌匀便可。

季徒弟也不是铁石心肠，本来这丫头就是本身捉摸的做东西的体例，他一个对美食也讲究的人天然是不会真的去跟她计算，

因而敏捷的开端做蛋松，厨房里鸡蛋东西都是有的，但苏半雪说了，今后她做的东西食材要从她本身这里出，便用的是本身的了。

现在，这小丫头又这般聪明灵巧，他的脸面早就给这小丫头给撑足了，那里还会持续跟她过不去。

文掌柜方才在内里就晓得东西都是苏半雪做的，但还是要出去问一问大厨的定见，现在出去便直接看向季徒弟，扣问成果，“季徒弟，苏半雪在这里做的还好吗？”

季徒弟想及此，不免看向苏半雪的目光驯良了一些，“今后，你就在这跟我分勺吧。”现在他不在思疑苏半雪的才气，毕竟他看的人也多了，很多年纪小的无能孩子他也没少见过，方才苏半雪做东西的技术，涓滴不比一个成年的厨子差。

阿昌本来是觉得苏半雪是来抢饭碗的，厥后见是个七八岁的小女人，便对她的冲突消减了大半，现在见她做东西的伎俩，以及做出的甘旨，都远比他短长，乃至是到了徒弟的水准，他很崇拜，因为他就但愿本身有一天能如许，如果对方是个男孩。

“很好。”季徒弟一点扣头没打，该如何就如何，他是喜好端架子，但他也是有原则的，承认了就是承认了，他晓得本身一句话便能够决定苏半雪的去留，可他的高傲也不答应他做一些肮脏事。

季徒弟开初是冷酷，厥后又因为被苏半雪的技术惊到，到现在有了那么一丝丝的认同才有了一点点的不平气，毕竟他自夸本身是不错的大厨，不免对要来‘抢饭碗’的同业有了冲突，但也只是一点点，他为人还是不错的，不然当初也不会看阿昌一个乞儿流落街头，一时善心就给带返来，一带返来就带了这么些年跟本身儿子似的。