第七节 葱花饼事端[第1页/共2页]

老吴看了雨欣一眼，“掌柜的，我刚听你的叮咛归去算了一遍，一共有两个价码，我也拿不准你的意义便想着先来问问。”

老吴呵呵笑道：“掌柜的，你要我去清理，为的就是要我算出个密码实价，只是......”

她看着老吴没有转动，仿佛另有话说，她笑笑道：“没事的吴大叔，之前减下菜价是因为我们这的酒楼饭店太多了，我们总得来点实惠的不是，而现下这早食我们是独一份，物以稀为贵，我们不乘现在捞点油水，莫非真让柳家酒楼去喝西北风啊。”

她先是将锅中残存的面饼弄掉，舀起清油沿着内壁倒入，尽能够的让锅子四周都粘上油，然后把面糊调稀了一些，和倒油的体例一样沿着内壁倒出来，因为调的比较稀，以是面糊会主动流到锅子底部构成一个面饼，如有空出的再弄点面糊补上就行了。

前堂的两个伴计也干劲实足的回了一句，然后便出去帮手了。

他这一说，同桌的人都脱手吃了起来，咸口偏大，软嫩适合，他们皆是不住的奖饰道。

老吴拿着一块干布递到她面前，“掌柜的，辛苦了，擦擦手吧。”

雨欣点点头，砸了砸后腰渐渐走到院中，她随地找了一处坐下来，调剂了个较为温馨的姿式坐着，屈起膝盖双手搭在上面，她舒了口气，这副身子还真是娇气，才摊了二十来张饼便受不了了，腿也酸腰也酸的。

那伴计点头报答，为他们换上了几杯茶水。

雨欣想了下，明天的话好能够做些加了胡椒粉的，估计也会有人喜好。

老吴道：“这个十文钱是扣除面粉鸡蛋外，我们刚好保本少赚，而这个十五文倒是能够红利很多。”

这后厨的灶台本身不高，雨欣一向弯着腰来回折腾，咋的直起家便酸楚的不可。刚才她不过是在装面子，现在前堂后厨都忙繁忙碌的，她如果松弛下来，在内里号召的伴计不泄了干劲才怪。

雨欣点了点头，“嗯，吴大叔你说。”

男人听着也是皱下眉来，“杜老板要我们盯着柳家酒楼，想尽体例压抑他们，本来柳家仆人已筹算出售楼面，可......”

老吴听着才恍若悟顿的点了点头，对着雨欣作了作揖，便回身出去了。

老吴笑笑道：“掌柜的，你看我们是买十文钱合适，还是十五文的好。”

在内里站着的人本想着看看，猎奇这家酒楼到底有贩甚么早食，有的人也是在等，等着看那几个农汉会吃出些甚么，如果好便出来尝尝，如果不好也不算亏着。可目睹着端出来的葱饼，黄绿油嫩，味香馋人，并且等候的时候也不长，那些早已腹饥的人，便都相伴的走了出来。

老吴在脑中暗害了一下，“嗯~~~，还算能够的吧，这一斤鸡蛋都要七十文钱了。”

“那就是了，你去奉告前堂伴计，就卖十五文钱。”雨欣说着站起来，伸展了下腿脚，做了几下扩胸活动。

一个男人在柳家酒楼察看了一会，随后一回身便进了怜月阁，他与坐在柜台的掌事说了环境，但见他不住的舒展眉间，男人问道：“赵掌柜的，此事但是费事，你看如何办？”

看着后厨里那几个繁忙的身影，雨欣暗自光荣，差一点这早餐就不消卖了，早前摆在她面前的有两个困难，一是没法转动锅子让面糊成形，二是厨房里没有锅铲能够用来刮抹面饼。思前想后，成果稳定她只要窜改过程了，那就是另起炉灶重做。

雨欣笑了笑，“吴大叔，那以你来看，卖个十五文算不算高价。”

老吴笑道：“呵呵，掌柜的就是掌柜的，那你的意义是？”

雨欣接下老吴的话道：“只是你不晓得，我是不是想和之前一样，来个物超所值是吧。”