第三章 葱香手抓饼（下）[第1页/共2页]

葱香、油香、面香会聚在一起，直是香哉美哉。与之比拟，别说宁良蒸的馒头了，便是老吴家的甜饼都相形见绌。

他之以是扣问老爹江陵县城内的饼价便是想看看合作敌手都是如何订价的。

营销的关头就是代价定位。只要代价定好了，产品才有大卖的能够。

“......”

来买馒头的老主顾大多是天一亮就来，故而宁良可不敢有涓滴的懒惰。

......

他的订价固然是吴家甜饼的三倍，但量足饼脆，又是新品式，天然会引得很多猎奇的老主顾采办。

干一行精一行，做饼子和蒸馒头看似差未几，可内里的门道相差实在很多。

宁修取来菜油涂在锅底，再将面饼放入锅中来煎。没多久一张金黄澄亮的葱油手抓饼便做好了。

“臭小子，你爹我像是那样的人吗。”

不得不说，老爹宁良买来的这批面质量还是很好的，制作手抓饼完整没有题目。

这类饼子如果真的放开来卖，宁家必然会赚的盆满钵满。

宁良沉声道：“你吴叔家的糖饼，一文钱一张。他家的饼子应当是江陵县最贵的了。”

在绝对的质量上风面前，这点代价差异便不算甚么了。

可他们常日并未见儿子有这般天赋啊，莫非这就是人们说的，‘秀才不出门，便知天下事’？

“韩婶子，这是某家新捣鼓出来的饼子，叫...叫手抓饼。您要不要来两张尝尝鲜？”

三文钱说少很多，说多也不算多。

最首要的是手抓饼的品格在大明抢先同类产片一条街。

宁修天然非常对劲。手抓饼这类拳头产品可比馒头有技术含量多了。产品有了技术含量才轻易卖出代价，这类事理是显而易见的。

他天然卖力的将手抓饼夸耀了一番。

宁良笑骂道。

宁修不由得感慨，明朝的物价还真是低。照理说，万用期间物价已经有所上升，但绝对还是百姓能吃的起的知己价啊。

固然手抓饼在大明并没有呈现，但同类的糖饼、盐饼还是有的。

宁修听得直翻白眼。这也太不看妙手抓饼的潜力了吧，一次才做几十张......

“爹，娘，这手抓饼的味道如何？”

“爹，如许儿子不消去王员娘家做账房了吧？”

花了大半个时候宁良才将几十张手抓饼煎好，此时他已是汗如雨下。

一文钱一张......

接下来宁修取来大葱剁成葱末，将其均匀的撒在了面皮上。

这手抓饼比馒头好卖多了，利润又多，完整承担得起儿子在县学读书的花消。

“五十张手抓饼全数售罄......这才第一天就卖了一百五十文钱。撤除面粉、菜油、葱花和柴火的钱，足足赚了八十文，这可比卖馒头赚多了。”

那些江陵百姓肯花一文钱买一张糖饼，也绝对有才气花三文钱买一张手抓饼。

见二人迟迟不说话，宁修还是有些严峻的。毕竟分歧年代人的口味会有些许分歧。他也不敢必定大明朝的百姓真的会爱好这手抓饼。

......

也罢，真金不怕火炼，好的东西总能出头。

“修儿啊，这饼子味道确切不错。如果真的能卖上钱，咱家的日子就能好过很多了。”

一旁的老爹宁良和老娘宁刘氏都惊得目瞪口呆。

“崔女人，这手抓饼酥脆适口，必定合你的胃口。”

“王伯，这饼子固然三文钱一张，但某家包管绝对是全江陵最好吃的。”

一夜无话，翌日卯时，老爹宁良便早夙起家筹办煎手抓饼了。

何况，代价贵了并不必然是优势。便宜没好货的看法根植民气，手抓饼的代价稍稍贵一些，反而能够使那些百姓心安。