73.肉夹馍和香肠[第1页/共4页]

家里的面粉还很多, 何田老是担忧会放坏, 因而入夏以后作了很多面食，还压了面条晒干, 不过，入秋以后, 气候凉了，土豆也开端有收成了, 面食就吃得少了。

卤肉的汁现在已经把烧饼的内心都个渗入了，咬上一口，烧饼外壳还是硬硬的，内心就软得像海绵，满是浓烈咸香的肉汁。这锅卤肉多是猪头肉，因为多了很多肉皮，以是格外肥嫩，再加上脆脆的青椒丝，多了一些辣味，固然是凉的，但是仍然很香，吃进肚子后也热乎乎的。

绿莹莹的草现在变成了黄绿色，有些根部还是绿的，叶子已经枯黄，有些正相反，根已经变成土黄色，和上面的泥土沙子浑然一体，叶子尖还存着夏天最后一点绿意。

吃完午餐，稍事歇息，何田和易弦把两根圆木推下河，让它们逆流漂下。

藤桥刚修好，又下了一场雨。

何田指给易弦看，“看，燕麦的谷粒，像不像燕子尾巴？”

回到藤桥边等了一会儿，两根圆木前后漂来，被河中的巨石拦在间隔藤桥几米远的处所。

何田的to do list内里又能够划掉一项了。

谁也不敢包管来岁春季化冻涨水后，倒在岸边那几棵树还在不在。

颠末几天熏烤，腊肠里的甜味更足了，玫瑰香也更浓了。

他们把这两棵树上的枝干一一锯掉，只剩下一棵光秃秃的圆木，约莫有六七米长。

两人先把前次来的时候扎在树边的围栏拆下来一些，让最上方的两棵树滚下来，再重新敲实围栏。

吃过早餐，易弦去菜地收捡蔬菜，何田把烤好的烧饼从烤屉里取出来，抱出装卤肉的陶锅，挑出一块卤肉放在砧板上切成小块。她再用刀在烧饼中间切个小缝，把肉连汤带汁填进烧饼里。

他们现在要赶回藤桥边上。

因为和野米一起煮的谷物会被它染上深紫色或是红褐色，何田很喜好用野米做饭团。

他笑着看看何田，“先不奉告你。”

带上午餐，领着大米小麦，他们又去了河对岸上游那片云杉林。

再接着，便能够把圆木锯成和桥板宽窄分歧的一段一段了。

何田没好气瞥他一眼, 对着炉灶努努嘴, “烧饼。”

实在这时腊肠还不到时候，但是何田和易弦挺对劲。

人冷能够穿衣服，鸭子兔子冷了可没衣服穿。只能每天早晨给它们的窝里多放些干草。

他们又花了一天的时候，把桥上统统竹板都替代成了木板。

第二每天一亮，他们又返来，持续完成明天的事情。

这场雨绵绵地下了两天。

临睡前，何田泡了一把明天收的野米，筹办明天中午用野米和腊肠一起蒸米饭。

这一天的事情到此就不得不结束了。

她没见过也没吃过腊肠腊肠，但是听易弦描述以后，以为腊肠有两种，一种是没有经太长时候风干的，这类就是易弦说的早餐腊肠，和蛋、切开一半的番茄、蘑菇片一起煎来吃，再配上面包片和果汁；另一种，和熏肉腊肉一样，经太长时候风干和熏烤，变得硬硬的，能够用来切片炒菜，或是整段和米饭一起蒸熟吃。

当然，他只能描述腊肠的表面和味道，并不晓得是如何做的。

何田呼口气，“你还真自傲。”

晴和以后，又冷了一些。

小米一收，何田就感觉本年的莳植任务完成了一大半，再把小米碾好收好，装进坛子放进地窖和窝棚里，数一数，装小米的坛子比客岁多了一倍还多，本来那点担忧就完整没了。这主粮，如何也够吃了。

易弦又出主张说，“要不，再倒出来点玫瑰酱的汁出来？我畴前吃的腊肠都是红红的。”

即便是纯熟的猎人，在入夜后穿越林子也是非常伤害的。