10.板栗鸭腿饭[第1页/共3页]
另一只靴子缝好时,饭香味飘满屋子。
她向下流的方向走了四五米,耙开一个坑,从背篓里拿出凿冰的铁锥和木锤。
佐餐的是一碟又辣又脆的萝卜干。
何田拿起铁锥和木锤,正要再次完工,易弦说,“你来拿铁锥,我来敲,能够么?”
她缝完一只靴子,让易弦穿上尝尝。
何田喝彩一声,用一根一头粗一头细的竹竿探进新开的冰洞中。
易弦把一勺米饭送入口中,渐渐咀嚼,口中溢满甜美。这时,脚指长冻疮的处统统一点痒痒的,脚心也是,不晓得是因为隔着袜子碰到了鹿毛,还是因为太和缓了。
然后,她们拿下水桶和鱼网,赶上大米去河边。
进屋子之前,水桶里的冰盘被拿出来,扔在雪地上。
她把皮子铺在桌上,剪好,穿起针,戴上一枚黄铜顶针,开端缝靴子。
易弦一向在察看,看到何田面露忧色才问,“做好了么?”
这时,再把鱼网从易弦握着的那端套在红绳上,缒在水下,等水流把鱼网向着何田这边冲去,她再故伎重施,用竹竿把鱼网另一端拉上来,和水中的红绳栓在一起。
还好,何田凭着经历和一点运气,没用多久就勾上了木环。
易弦猎奇地看着她缝,“为甚么把毛的那一面缝到内里?”
看完存粮,易弦也感到情势严峻。
“行了,柴草烧完以后我们来持续凿。现在先打水归去。”
何田奉告她各种食品都放在甚么处所,又教她如何在鸭汤里下土豆粉条。
然后,她放下背篓,接过木桩,对着冰洞,把木桩用力举起,松开手,木桩狠狠砸在冰洞里新固结的冰层上,收回一阵碎裂声,又砸了几下,冒着白气的水从冰洞溅出来,落地成冰。
何田缝靴子的时候,让易弦取了一把栗子,泡在一向陶锅里,再加上一把草木灰,放在火上煮。
明天的早餐,就是鸭架汤粉条。这锅汤几次加热,鸭肉都炖化了,汤汁浓烈,汤煮滚时,披发的香气惹人垂涎欲滴。把土豆粉条投在汤里,用竹筷搅动,硬硬的干粉条很快就变软了,接收了汤汁后收缩起来。
现在,河面两边满是白雪,只要河心还剩下窄窄的一溜河水没有冻上了,那股水很轻易看出来,在阳光下冒着红色的雾气。远远看去,就像是一块乌黑的绒布被从中间扯破了一个缝儿。
通往河边的坡路这时能够洒上栗子的刺球壳了。
何田把毛皮放在她脚底比了比大小,内心稀有了,“行了!”
现在,再把易弦那端牢固好,鱼网就下好了。几天以后,如果顺利的话,就能捕到鱼了。
何田把一条一端栓着木头环的红色粗线绳从本来的冰洞缒下去,让易弦站在一边拉着另一端。她用木耙推开两个冰洞之间的雪,隔着一层十多厘米厚的冰层,能够模糊瞥见红绳朝着另一个冰洞的方向缓缓活动。
她穿的玄色皮靴不知是用甚么皮子做的,柔嫩亮光得就像丝绸。但是这类标致的靴子并分歧适在雪地里跋涉。在何田的设想中,这类靴子最合适踩的地应当是像童话书里呈现的甚么手织的西番莲斑纹的羊毛地毯上――固然她不晓得西番莲长甚么模样,也不晓得绵羊的毛摸起来甚么手感。
她叫易弦握铁锥,本身抡起木锤敲在上面。
何田蹲下来看看,“没呢。河水上冻时,是分好几层冻上的。每层之间另有水在活动,内里才有鱼。加油,再砸破一层。哦,你要喝点水歇息一会儿么?”
吃完早餐,何田带易弦和大米见面,又奉告她这些围在屋子四周的小窝棚都是做甚么用的,另有,地窖在哪儿,内里都放了甚么食品。
腌制的鸭腿蒸好了以后截面是种斑斓的深粉红色,油光锃亮的皮呈半透明的橙黄色,鸭腿里的油脂渗入了米粒和栗子里,栗子的甜味也渗入鸭腿和米粒里,乌黑的米粒现在带一点黄色,也油亮亮的。
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