97 战斗力高真的就是可以为所欲为的[第1页/共2页]

“实在来由很简朴，也很根本，你输给他的启事，那就是烹调的技术上的差异。”

“火候完美，搅拌完美，用料完美，如果说你讲A+级的菜谱阐扬出了A级的味道来，他就是将C级的食谱阐扬出了SSS级别的气力了。”

“固然你菜谱比他初级，但是你就是输了。”

闻声这些人的话语，柳烬弦眼中倒是闪过了一丝光芒，那一刹时他便感受本身仿佛抓住了甚么似的，只不过在这时刘昂星倒是俄然开口，打断了统统人的群情，也打断了他的思路。

但是如许的评价不止是刘昂星仍然，就连他身边的两名看起来就更来当安排似的评委也做出了一样的评价。

在他曾经所处的那片大地之上，有一句行话就叫做“最简朴的菜就是蛋炒饭，最难的菜也是蛋炒饭。”

“但是这也太不成思议了啊……”

但是毫无疑问的，被评定了品级的食谱，那中间天然是有差异的。

只不过就如同鬼佬们对于牛肉的做法都还逗留在扔平底锅里煎上三分钟，外焦里嫩以后拿出来切片这类跟原始人普通的吃法之下，也并不是很难了解为甚么他们会以为菜品就是要不竭的推出各种百般的诡异食谱了。

但是究竟上在一场比赛当中，或者说在烹调这个大主题之下，厨师本身的技术才是从古至今最为关头的一点。

“有黑幕吧？！”

题目现在刘昂星本身都说了，柳烬弦利用的不过是最浅显的C级食谱。

也不晓得是如何回事，他们这个天下的厨师仿佛完整没有技术这个观点普通，所谓的厨师仿佛也只是需求不竭的想新菜谱就好了似的。

一时候场内再一次响起了嗡嗡的会商声，固然都决计的抬高了声音，但是倒是逃不过柳烬弦的双耳。

瞥见对方的模样，刘昂星也是摇了点头，作为穿越者的他，明显也是晓得这个天下的人都是群甚么样的角色。

就连观众乃至大多数的评委，仿佛都已经健忘了厨艺当中另有着最为首要的操纵这一点，而不是说两小我比赛完整都是在比各自的菜谱谁更强。

“先说说你的蛋糕内里都有些甚么题目吧，制作焦糖的时候你火开得太大，锅底本身并不是绝对的平面，这就导致糖浆受热不均，有的处所已经微微发苦，有的糖浆还没有完整变成焦糖的味道。”

一向以来他们这些人在摒挡对决当中所比试的都是各种摒挡的别致程度，食材的甘旨程度，以及脑海当中菜谱的堆集量，仿佛向来没有人听过这方面的评价。

固然心中掠过了很多东西，但是大要上刘昂星却也只是微微一愣，随后便顺着塔克米的话语说了下去。

“抱愧……固然我们也感觉不成能，但是这就是究竟。”

“这是一份完美的蛋糕。”

“你傻吗？那但是刘讲师，甚么人有资格让他做暗箱操纵？”

当然，对于他们那种换一个酱料或是把烤鸡变成烤牛就敢拿来当作新奇菜式的【创新精力】刘昂星也是有力吐槽。

“刘讲师，你的意义是我的技术不过关吗？！”塔克米有些难以置信的瞪大了眼睛，看着刘昂星的脸上满是不满的神采，“我从小就在家里的餐厅帮手了，这类根本上的东西如何能够不过关啊！”

此中的含义，那便是一碗最为简朴的摒挡当中，也是有着各种百般的技能才气做好的，质料的选用只是最为根本的一步，而在这以后质料的措置，下锅以后火温的调控、如何翻炒、甚么时候应当插手多少调料，甚么时候应当起锅，以后又要做甚么措置，这些才是真正能决定一样菜肴的关头。

刘昂星的话语简朴来讲就是如许的一句惊天骇俗的意义，明显是毫无逻辑毫无事理的话语，倒是被刘昂星面不改色的说了出来。