第一百一十五章 极品一窝酥[第1页/共2页]

他先是用筷子微微的压了压盘中的水馒头，没有果冻的那种弹性，同时也没有糕点的那种黏性。

洛文先生率先的举起了非常。随后其别人也都举起了非常。

“固然一向以来都有五味的说法，但是人的味蕾所能感知到的味道足有上千种，分歧的味道会聚在一起就会产生一种新的味道。而我只不过是把握了一点此中的规律。”

“又是大满贯，尚金紫阁的唐风主厨再一次获得了七位美食家的承认，获得了七非常。”

而在打分的时候，七位美食批评家别离给出了三个八分，四个九分。

随后，他也端着本身做的云豆糕走上前去，蔡刚决定了，这一次比赛就不去跟唐风争第一了，完整没有胜算的，本身就好好跟洪峰这个老敌手一较高高攀好。

在打分环节，一共有五个大了九分，两个八分，终究是六十一分。

操行上乘，并且从中能够看出，洪峰主厨在面粉的揉合高低了极大的工夫。

本来美食还能做到这类境地。

在几位美食家咀嚼以后，都微微点了点头，这蔡刚主厨的面点技术确切高超。

洛文先生忍不住鼓起掌来，他本来觉得本身对美食已经有着很深的观点了，在美食界也算是见多识广。但是，这一场美食大会的唐风完整革新了他对美食的认知。

美食博主百合恍然大悟，就是这类淡淡的苦涩味道刺激了味觉，回想起了旧事。

一旁端着刚出蒸笼的云豆糕的蔡刚主厨，看了看唐风，又看了看本技艺中云豆糕，俄然丧失了拿去评比的胆量，毕竟谁都很不平气本身的作品只是拿去烘托别人的物件。

也是唐风让他们在美食中的目光变的更加广漠，不再范围于口中的味觉。

“唐风，你是如何做到这类味道掌控的，为何每小我尝到这口老婆饼都会勾起回想。“刘老真是感受这一次没有白来，唐风老是能出乎他的料想。

洪峰主厨看着本身打出来的分数，六非常，没有说甚么，而是直接回到本身的位置，持续筹办下一场比赛，本来的他对本身的厨艺是非常自傲的，但是现在他也有了一些心机的窜改，看来真的是人外有人，天外有天啊。

蔡刚看着本身的老仇家都上前去揭示作品，顿时老脸一红，这不是恰好从心态上申明本身已经输给了洪峰一筹嘛。

“这类用马铃薯淀粉，葛粉揉合出来的面，口感极佳。这类奇特的嫩滑让人回味无穷。”

“那么，开端打分吧。”

在背景之处，尚金紫阁的经理张辉双手插在裤兜里，眼含笑意的看着一品仙阁和吉利饭店的两位经理，明天的他可真是狠狠的出了一口恶气啊，这两个饭店如果论年初，都比尚金紫阁早，论每月的停业额也都甩了尚金紫阁一大截，不然他们这两家也不会主动找本身来凑这个美食会的热烈。

但是又确切不如人家，这类感受很让人难受。

洪峰主厨此次做的是日式清冷糕点――水馒头，跟着盖子的翻开，一块块晶莹剔透，如同果冻般五颜六色的水馒头悄悄的呆在盘中。

此时的唐风仿佛成为了全场的亮点，其他的几位厨师光芒已经淡到能够忽视不计了。

蔡刚所做的是闻名的宫廷小吃，云豆糕光彩乌黑，质地柔嫩，吃到嘴里苦涩爽口，软而不腻。而蔡刚所做的绝对很传统，味道正宗。

唐风笑着说道，他最善于的就是将各种味道的融会。然后产生出本身的味道。

就在蔡刚还在踌躇本身是否要退出比赛的时候，他俄然看到一旁的洪峰主厨深吸了口气，然后端着本身的糕点走了畴昔。

刘老给出了本身的点评，其他的美食家也都跟着点头奖饰。