第二十一章调料大作战！[第1页/共2页]

“小源甚么时候做菜这么短长了？”苏源之前做菜，苏妈妈也是吃过的，不算太差，但也达不到好吃的程度。

“莫非那本破书真的这么短长？”想到苏源拿返来的那本御厨真经，苏妈妈又惊奇又恍然。

“好了好了，别叫了，给你吃一点。”终究还是苏源屈就了。

丑丑收回了两声欢畅的叫声，摇着小尾巴，把头埋进了碗里。

鱼肉的香味不竭飘散，坐在楼下看店的苏妈妈也忍不住的吸了两口，赞叹道：“好香啊！”

提及来，豆腐的出世也是偶合，“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。”刘安是汉高祖刘邦的孙子，他胡想长生不老，用八个方士炼丹化金，方士本想挖金逃窜，没想到有兵丁看管，只好玩弄骗术，把黄豆放进丹炉，诡计蒙混过关，成果歪打正着，却炼出了豆腐。

但现在这类味道，哪怕还没尝到，就已经勾起人肚中的馋虫了。

“汪汪！”

百味香刚放不久，才翻炒了两下，一股浓烈的香味就从锅中传来。

“我还是很短长的嘛！”望着锅内香味不竭的鲫鱼，苏源忍不住哼起了小曲。

丑丑瞪大了狗眼，抬着头对苏源叫道，也不晓得是不是在辩白甚么。

看着丑丑和顺呆萌的模样，苏源忍不住笑了起来，给它盛了点饭，泡点鱼汤，加了点鱼肉，末端还不忘叮咛一声：“慢点吃，别被卡着了。”

摇点头不去管丑丑，苏源洗洗手筹办最后一道豆腐。

先把豆腐弄好，包进豆皮里，放到蒸笼里去蒸。

“此次就粗陋点，下次有机遇在来个原版的。”苏源有点可惜。

不过这调味罐仿佛也有些限定，苏源试过，仿佛一天只能利用一次，并且必必要有调制的质料。

苏源虽说做的是一品豆腐，但是跟原版已经有了很大分歧，是御厨真经上的改编版，因为这道菜最首要的是最后倾泻到豆腐上的那到汤汁。

“老祖宗的百味香加上我这个金牌调味罐，应当不会让我绝望吧。”

“不过，我这但是多的很啊！”望了望罐中满满的一大罐百味香，苏源禁不住笑了起来。

实在对于喜好做菜的人来讲，下厨真的是一种享用，苏源现在也有点能体味那种感受了，特别是当鱼肉那极致的甘旨，在口腔中爆炸的那一刻。

苏源把调味罐里的百味香倒到一个浅显的瓶罐里，拿了一些酱汁香油，盐酸多少和一些其他调料放进本身的奇异调料罐里。

“汪汪！”

味之不足美，五食勿与传。

微微闲逛，罐上暗金色的斑纹微微一闪，一股浓烈的香味从罐里传来，热气腾腾，竟然还是热的！

略微等了一会，豆腐也蒸的差未几了，苏源那着抹布把豆腐端出来，趁着热气，把金牌调味罐里的调料往豆腐上一洒！

“再吃下去，迟早有一天给人抓了去做狗肉火锅！”

也因为这个偶合，几千年来多了一道闻名的菜肴，也能够算得上是民族文明的一部分，中原算得上是豆腐的“徒弟之国”，是最早发明出豆腐，也将豆腐鼓吹出去的国度。

“不过也没干系，本来也不靠这个，最首要还是要看我的无敌汤料啊！”

满室皆香！

磨砻流***，煎煮结清泉。

晃了晃手中的调味罐，苏源轻笑。

据真经先容，这百味香取百味之精华，用秘法调制而成，只要饭菜内里插手一点，口感顿时上升好几个层次，就连写真经的苏家老祖都对这百味香赞叹不已，可见它的结果。

拿着锅铲纯熟地翻炒起来，看着锅里的火候，比及需求加佐料的时候，苏源微微一笑，从调味罐中挑出一勺百味香。

苏源对劲一笑，这调味罐最奇异的是能按照利用者的设法调制分歧的口味，奇异至极。