第322章 商机4[第2页/共3页]
本来想着留刘夫人母女在山然居一道吃晚餐的,眼看着这两人是没心机留下作客了。周昏黄也没客气,由着她们趁着热兴头回家忙活去,只让小茴安排好马车,送到小宅子那边去。
周昏黄这么一说,前胡就镇静的搓起手来,“还是主子想的殷勤。如许的铺子还真有几个,铺面小还赔钱。摆布我们出铺子,其他的是刘夫人那边出,想必刘夫人也不会一口气连开几个分店的,我们就如许悄悄的时不时敲掉这些老掉牙的边边角角,不动大局,也不会引得那些有分量的人出来扑腾的。”
小小一个包子点心铺,复制一个太轻易了。并且,即便分店不顺利,本钱小,铺面小,投入小,也不压库存,亏也亏不了多少,随时掉头都来得及。
周昏黄和前胡不动声色的开端盯着戚廷岳母亲留下来的财产,积存多年的铺子,办理疏松,最主如果那些老油条们轻易拧成一股绳儿,搞不好,铺子还没到手,就让那些老油条摆一道,最后还得搭上她这儿媳妇的名声。那些老油条这些年没人好好管,早就有各种体例从中搂钱到各自口袋,而现在换了主子,想铺子赢利,走上普通轨道,势需求和这些老油条掰掰手腕儿的。以是周昏黄和前胡都下认识的先撒网,最后再来个狠手收网。
周昏黄传闻后也去厨房里看了一眼。
但是这此中,也不见得个个都是要跟新主子站在对峙面闹的。没过两天,前胡就让张登前和刘爱民带了些山货返来。都是这夏天庄子里产的,新奇肥美的大鱼,装在水桶里足足有十来条,别的就是庄子里自产的一些当季菜蔬。尚京买当然也能买到,只是一大早还带着露水一捆捆摘得干清干净的送来,连厨子里做事的婆子都感觉面前一亮。
卖包子点心的确是不打眼的小买卖,但是若能让尚京人想着要买个包子吃,就到她玉扁斋来买,那到时候,这买卖还能说小吗?
刘夫人说风就是雨,想了这茬又操心那茬,那里还坐得住,干脆站起来跟周昏黄道个别,就去青黛屋里寻刘玉娘了。看着她这兴趣勃勃的模样,周昏黄表情大好,人就是如许,窘境逼得人想前程,手头有忙活的脑筋里有操心的,那些别人给的不顺心就不是啥了不起的承担了。
厨房里做事婆子从速过来帮手分菜蔬。这外院做事的小哥都这么勤奋敏捷,她再没眼色也说过不去。
前胡非常佩服的点点头,“我看,这铺子的事情我措置,铺子如果拿下来了,筹措开张的一些筹办事情,一向到开张后的稳按期,能够交给登前和爱民去做。他们俩诚恳归诚恳,但是也不笨,如何教他们就实打实的如何做,这分店也不大,正巧让他们俩练练手。”
“嗯。你如许安排挺好,就这么办。”周昏黄非常附和。教养再多,不照实际中的生长来的快。对于张登前和刘爱民,她并没太多的要求,能做伴计做伴计,能做掌柜就做掌柜,或者是跟在前胡或是郭大贵身边做个跑腿的也行。人是郭大贵带出来的,品性好信得过最首要,才气么,能够一边培养一边发掘。
若说缺点,那也是有的。这铺子还就不能做大了,不过是个包子点心,若不是口味上极有信心,又借着张垂白叟的东风,普通人家本身就能上手弄了。并且,略微住的远点儿的,底子不会为了几口包子跑多远的路来买,顶多有那猎奇的吃个一回两回新奇,转头客,还是周遭五百米之类的。恰好,这缺点,就是开分店的长处。
刘夫人的设法来的简朴,直白,却给周昏黄惯有的思路别的开了个小门儿。平常周记手上的铺子很多,各种铺子都有,这有些近似于鸡蛋不能放在同一个篮子里的事理。有必然家底的人都会这么做,再多不过就是分歧篮子里的鸡蛋做成大点儿的鸭蛋罢了。
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