第二章 区区羊汤也回味[第3页/共3页]

钱书童点头晃脑的说道：“善县盛产青山羊。这类羊肉根基没有膻味，跟那种绵羊肉完整分歧。它以鲜羊肉为主料，煮时先用羊大骨垫锅底，再放上羊肉和花椒、大茴、白芷、桂皮、肉桂、陈皮、砂仁、葱、姜等佐料，加水炖煮，直到肉熟，汤色呈乳红色为止。食用时取汤中熟羊肉切碎，放入碗中，再盛上羊汤，加上精盐、蒜苗末、香菜、香辣油便可，趁热食用，鲜美非常、肥而不腻，不腥不膻，可谓一绝。当然这是百度大神说的，到底放没放这么多质料不好说，但是这个汤确切奶白，喝着确切是一种享用。绝对是真材实料，这是老板的命根子，他不敢在这上面脱手脚的。”

三人朝着羊汤馆走去，羊汤馆老板热忱把三人请到内里的屋里。恰是下午，很冷僻，根基上没人。三人占了一张桌子，桌子上油烘烘的，秋姐从包里拿出洁白的纸巾细心的把筷子，桌子，细心的擦拭了一遍。

钱书重拍了鼓掌，叹了口气：“该带的都带了，筹办解缆吧。对了，这几日天凉了，喝碗羊汤在上路吧，和缓一下身子。”

仇天梁一提麻袋，手差点抽筋。“好重啊，这麻袋内里装的是甚么啊。你这是搬行李呢，还是搬场啊。”

钱书重笑道：“你可别悔怨。”

仇天梁果断的点头。

“老板，记着，碗里的羊肉全要瘦的，不要肥的，你之前老给我肥的，太腻歪了。另有啊，我要出远门了，估计最后一次喝你的羊汤了，给多放点肉。”