第331章 陈先生,等一下![第1页/共2页]
年青人一看是陈峰,吓得从速伸出舌头,还差一点,再伸长点,还差一点就舔到那粒米了!
“既然是海陆争霸,重点就是这个争字,所谓争,不相高低才有的争,你这道菜的比例不对,鸡油菌和牛肝菌熬汤的时候各多放6克,熬鲍汁的时候其他配料稳定鲍鱼少放一头,粗盐改细盐,在你本来的根本上再少放1.5克,收汁的时候火候再大一点,温度高个四十五度摆布,时候再短一分半,汤汁才气更鲜美。另有,海参作为重头戏,泡过了。”说着把筷子插在海参上,筷子软软的倒了下去。
这道海陆争霸是他首创的菜品,在餐厅里实在就是和李然的龙游四海对标合作的两道菜,李然的龙游四海确切味道绝佳,他这道海陆争霸固然味道也不错,但是毕竟差了那么一点,可他始终找不出来差在那里。
陈锋回到房间,她们的鱼面刚吃一半。
“筷子筷子筷子!”吴庆洲脸上一喜,忙叫人拿筷子。
短长!
必然要尝一下!
就在他的手指顿时就伸到嘴巴里的时候,一只要力的手抓住了他的手,让他转动不得。
吴庆洲仓猝忙叫住了陈锋,双手端着一盘菜小跑到了他面前。
“好。”世人点点头,实在都没听出来他说了甚么,都在回味这厨房里残留的海鲜炒饭的味道。
“……”
而陈锋已经端着他的海鲜炒饭分开了厨房。
年青人两眼放光,伸手粘上锅铲上的那粒米饭就往嘴里放……
一个能用一碗鱼面让张媛玲赞不断口的厨师,如果能够获得他的指导,或许这道菜就能完美了。
呼!
看陈锋正要起锅,边上一个年青人壮着胆量问了一声,眼睛盯着锅,一副能把锅给吃下去的模样。
Oh,NO!!!
“一粒都不可!”
刚好陈锋来到后厨,他这才想到让他能指导一二。
端上四份海鲜炒饭就走。
吴庆洲回过神来,眼神中发作出激烈的镇静,当即清了一个灶台,遵循陈锋给的定见重新制作了一道海陆争霸,一口下去,他的脸被骗即神采飞扬,两味山珍与两味海味完美融会,相互之间有着一种说不出来的奥妙均衡,带来的口感奇妙非常。
“你如何能够这么绝情???”欲哭无泪啊,就差那么一点点~~~
“陈先生,我……我能尝一口么?”
陈锋吹了口气,那粒米饭随风飘荡落在了水槽,正脱靶心直接掉进了漏水孔。
“这是……?”
“都别愣着了,忙起来!”
吴庆洲又尝了尝本身的海陆争霸,这甘旨竟然是出自本身之手,他的镇静几近压抑不住。
“陈先生,这是我做的一道海陆争霸,劳您咀嚼咀嚼指导一二。”吴庆洲揭开盖,一只三十头大小的海参悄悄的躺在盘里,上面淋了浓汁,摆盘精彩大气。
陈锋挑了挑眉头,翻开电视看了起来。
“没筷子你让我如何尝,用手?”陈锋调侃道。
放进嘴里嚼了一口,能够吃出这么多题目,关头还能切确的给出指导定见,这家伙真的不是活了几百年的厨神返老还童么?
“来啦三位美女,你们的海鲜炒饭好啦。”
……
年青人咽了口口水,眼睁睁的看着陈锋盛好四碗海鲜炒饭回身走,波浪啪的一下打碎了那颗巴望美食的内心。
嗯?
一双筷子递到了陈锋手上。
在三亚,海鲜炒饭是再浅显不过的一道菜,不不不,算不上一道菜,只能算是填肚子的家常主食,谁都吃过谁都做过,但是向来没有人闻到过如此沁民气脾的海鲜炒饭,香爽而不油腻,即便在后厨这类油烟味很重的处所还是能够清楚的闻到他锅里淡如海风的香味,深吸一口,又仿佛能够感遭到巨浪拍打着海岸的那种热烈。
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