第033章 做点不一样的菜[第1页/共2页]

韩秋道：“费事张叔去帮我看看有多少人，我好做饭。”

“韩主厨，鱼到了。”

因为当天来的人很多，宋星宇说能够会支三十张桌子，每桌八小我，让韩秋务必筹办齐备。

“待会儿需求我们去教客人们吃火锅，以是现在我先教大师，大师学会了，吃饱了，到时候就靠各位了。”

他朝着邢彪努了努嘴，世人偏头去看，对刚正在经心尽责地炒着一大锅西红柿。

韩秋应了一声走到门口，这些是他特地又让张叔去采购的鳜鱼，因为厨房的那些鱼很多都被他们本身当作吃食给吃了,固然说另有三十多条，但是韩秋做事喜好以防万一，就多买了一点。

没甚么题目是一顿火锅处理不了的，如果有，那就两顿。

有人问：“火锅是一种甚么样的食品？”

韩秋一道菜一道菜地教其他徒弟，奉告他们那些是甚么菜，要如何吃最好吃，可谓是格外细心。

归正都是投喂，积分也高不到那里去，他现在要考虑的是，如何样把他本人的名誉打出去。

这两天大师忙着筹办晚宴的菜，午膳的确都没放在内心，毕竟统统人都感觉在这个厨房的人都是有两把刷子的，午膳随随便便做点出来那也是够的。

这边厨房内里刚筹办好了菜，张叔就过来了。

这些人神采都很惊奇，在他们的认知里，“火锅”这类东西是向来没有传闻过的。

韩秋找齐备了质料，开端做牛油锅。

韩秋和他们想的完整不一样。

张叔被逗得笑起来，连连点头：“好好好，那各位徒弟就跟着我来吧。”

韩秋道：“这个就是火锅的锅底。”

“主厨，你这做的是甚么？好香。”

火锅的味道他已经让长乐他们试过了，都能接管这个别致食品，并且很喜好，那韩秋明天就在宋府再做一次尝试。

火锅最费事的就是锅底了，并且韩秋此次还要做好几桌人的火锅锅底，他切辣椒的时候刀都要挥出残影了。

韩秋也在思虑这个题目。

“邢徒弟，这菜很别致，你们必然要详细先容啊。”

韩秋笑道：“当然，我们但是专业的。”

菜单就这么定下来了，而接下来的两天，就是开端备菜。

并且他另有更首要的事情要做。

邢彪对韩秋做了个“没题目”的手势。

韩秋做的菜不管是看着还是吃着，那都是绝对的冷傲,以是他给的菜单，宋星宇并没有甚么感觉不对劲的处所。

张叔道：“有一些来了，都在前院呢。”

他不提，是因为他在思虑做甚么。

半个时候，大师吃饱喝足后，韩秋道：“可都弄明白了？”

邢彪说：“放心吧主厨，我们但是专业的，别的不可，但是在菜品和制作方面，那能够说是一遍就记得了。”

宋府开的是晚宴，这会儿还是上午，有客人来了，那么中午必定是要用饭的。

韩秋在备菜的时候就让其别人遵循三十五桌的分量来备菜，这类大型家宴丧事，菜备多了吃不完留着自家人或者是下人吃也不华侈，但是如果不敷，害得来做寿的让没有饭吃，那可就欠都雅了。

邢彪茫茫然地点点头，固然不晓得韩秋想干甚么，但是既然主厨叮咛了，那他必定要照做。

一个锅里是热辣辣的红油，一个锅里是苦涩的西红柿，统统人看得蠢蠢欲动都想尝试一下。

这两天韩秋都没有回喜来顺堆栈，他在走之前就把施粥要用的食品都筹办好了的，只需求长乐他们热一下，便能够拿出去发给百姓们。

韩秋浅笑：“的确，我也很信赖各位徒弟的本领。”

韩秋点头：“没有了。张叔，客人们来了吗？”

能提早这么早来到宋府的客人，应当都是和宋府干系不错的，越是干系要紧，吃的这方面就越是不能怠慢了。